Наливка красносмородиновая

Наливка красносмородиновая

Компоненты

Ягоды красной смородины – 1 кг

Сахар – 0,5 кг

Вино виноградное сухое – 0,75 л

Перебранные ягоды красной смородины сложить в бутыль, залить виноградным вином и выдержать на водяной бане или в слабо нагретой духовке, примерно полдня. Затем наливку слить, добавить сахар и перемешать до его полного растворения. Готовую наливку профильтровать, разлить в бутылки, укупорить и выдержать несколько месяцев в темном и прохладном месте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.