Ликер клубничный (первый вариант)

Ликер клубничный (первый вариант)

Компоненты

Ягоды клубники – 1 кг

Водка – 1 л

Сахар – 1 кг

Клубнику перебрать и сложить в стеклянную посуду, пересыпав ее сахаром, выдержать 2 дня. Затем влить водку, посуду с клубникой плотно закрыть и поставить в теплое место на 4 дня. После этого жидкость слить с ягод, профильтровать, разлить в бутылки, укупорить и хранить в прохладном месте.

Клубничный ликер можно получить и следующим способом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.