Колбаски в остром соусе

Колбаски в остром соусе

Ингредиенты

1/2 кг копченых колбасок, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 1 стакан говяжьего бульона, 1/2 чайной ложки красного молотого перца.

Способ приготовления

В горячий бульон добавить перец и тщательно перемешать. Колбаски вместе с измельченным луком и чесноком обжаривать 5 минут на сливочном масле.

Выложить колбаски в емкость, залить бульоном и поставить на верхнюю решетку пароварки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.