Читайте также
Борщ грибной с сельдереем
Что понадобится: 2 л воды, 50 г сушеных грибов, 2–3 небольшие свеклы, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, ? стакана сметаны, 2 ст. л. уксуса, 1 лавровый лист, 5–6 горошин черного перца, сахар, соль
Свеклу предварительно отварить или испечь в
Грибной борщ с пампушками
Что понадобится: 2 л воды, 100 г сушеных белых грибов, 5–6 картофелин, 300 г белокочанной капусты, 1 свекла, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. томатной пасты, сахар, соль
Для пампушек: 1 кг муки, 50 г дрожжей, 2 стакана теплой воды, 1
Грибной борщ с черносливом
Что понадобится: 1? л воды, 20 г сушеных грибов, 50 г чернослива, 200 г цветной капусты, 1 свекла, 1 морковь, ? корня сельдерея, 1 луковица, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ч. л. муки, черный перец, соль
Сушеные грибы тщательно промыть, залить ? л воды, оставить на
Грибной борщ на квасе
Что понадобится: 1? л воды, 1 л несладкого хлебного кваса, 5 сушеных белых грибов, ? кочана капусты, 3 картофелины, 2 небольшие свеклы, 1 морковь, 1 луковица, 1 пучок укропа, 2 ст. л. растительного масла, лавровый лист, молотый черный перец, соль
Для ушек: 1
Борщ грибной с ушками
Понадобится: 1 л несладкого хлебного кваса, 5 сушеных белых грибов, 3 картофелины, 2 небольшие свеклы, ? маленького кочана капусты, 1 морковь, 1 луковица, 1 пучок укропа, 1 ст. л. растительного масла, лавровый лист, соль, молотый черный перец по вкусуДля
Грибной борщ с пампушками
Понадобится: 2 л воды, 100 г белых сушеных грибов, 5–6 картофелин, 300 г белокочанной капусты, 1 свекла, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. л. измельченной зелени укропа, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. томатной пасты, соль, перецДля пампушек: 1 кг муки, 50 г
Борщ постный грибной
Понадобится: 2 л воды, 70 г сушеных грибов, 2 свеклы, 1 корень сельдерея, 1 корень петрушки, 1 луковица, ? пучка петрушки, ? пучка укропа, 2 лавровых листа, 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. сахара, соль по вкусу, 6 горошин черного перца, постный майонезСвеклу испечь в
Суп грибной
КомпонентыГрибы свежие – 400 г Картофель – 3 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1–2 шт. Масло растительное – 3–4 столовые ложки Лавровый лист – 1–2 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь, картофель и лук нарезать кубиками. Грибы хорошо промыть, нарезать
Грибной борщ
Ингредиенты200 г лесных грибов (любых), 50 г чернослива, 3 морковки, 3 помидора, 3 луковицы, 1 свекла, 1 кочан капусты, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка уксуса, 1 столовая ложка растительного масла, сметана, зелень (любая), лавровый лист, черный молотый перец,
Грибной борщ
200 г лесных грибов50 г чернослива3 моркови3 помидора3 головки репчатого лука1 свекла1 кочан капусты1 ст. ложка сахара1 ст. ложка уксуса1 ст. ложка растительного масласметаназеленьлавровый листчерный молотый перец сольГрибы отварите, овощи (кроме капусты)
Вегетарианский грибной борщ
Варить его следует на грибном отваре. Когда борщ почти готов, добавить отваренные и шинкованные грибы, а также запаренный в кипятке чернослив вместе с отваром и дать еще раз вскипеть. Подавать со
Борщ грибной
Ингредиенты
2,5 л воды, 200 г белокочанной капусты, 2 клубня картофеля, 1 свекла, 400 г шампиньонов, 2 моркови, 2 луковицы, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка манной крупы, 1 лавровый лист, 1 ч. ложка сахарного песка, 2–3 горошины черного перца, соль.Способ
Борщ грибной с перцем
? ингредиенты1,5 л воды, 100 г свежих грибов, 1 свекла, 50 г белокочанной капусты, 20 г корня пастернака, 1 луковица, 1 картофелина, 2 зеленых сладких перца, 1 ст. ложка нежирной сметаны, лавровый лист, специи и соль по вкусу.? способ приготовления1. Грибы
Грибной борщ с черносливом
Ингредиенты1 л грибного бульона, 1 свекла, 2 моркови, 200 г белокочанной капусты, 1 пучок зеленого лука, 2 корня петрушки, 2–3 помидора, 50 г чернослива, по 1 столовой ложке 3 %-ного уксуса и сахара, 2 столовые ложки оливкового масла, лавровый лист, перец,
Грибной суп
Вариант 1.Состав: свежие грибы – 100 г, лук —
1 шт., морковь – 1 шт., картофель – 2 шт., мука – 1 ст. л., сметана – 1 ст. л., зелень, соль, лавровый лист и перец по вкусу.
Грибы нарезают ломтиками, ошпаривают, откидывают на сито, заливают
Грибной борщ
Соотношение продуктов — по вкусу.Грибы промойте, замочите в воде на несколько часов, затем сварите. В отдельную кастрюлю положите натертую на крупной терке свеклу, жир, томат-пюре, залейте небольшим количеством жидкости и тушите под крышкой, добавляя воду по