Салат из картофеля, квашеной капусты и сельдерея

Салат из картофеля, квашеной капусты и сельдерея

Компоненты

Картофель – 500 г

Капуста квашеная – 300 г

Лук репчатый – 2 шт.

Корень сельдерея – 200 г

Масло растительное – 0,5 стакана

Соль и перец молотый – по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в кожуре, почистить и нарезать соломкой. Корень сельдерея отварить до готовности, остудить, почистить и нарезать кубиками. Смешать картофель и сельдерей с капустой и рубленым репчатым луком, посолить, поперчить и заправить растительным маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.