Читайте также
Салат из творога и зелени
Ингредиенты:
творог – 100 г, зелень укропа – 1 пучок, кефир – 2 ст. ложки, соль по вкусу.Способ приготовления
Зелень укропа моют и измельчают. Творог смешивают с зеленью, добавляют соль и
Закуска из шпината и зелени
Ингредиенты: 300 г шпината, 100 г щавеля, 2 пучка зеленого лука, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки столового 3 %-ного уксуса, 10 маслин (без косточек, консервированных), соль.Способ приготовления: Шпинат и зелень вымыть и некрупно
Закуска из свеклы и зелени
Ингредиенты: 2–3 свеклы, 100 г майонеза, зелень укропа, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Свеклу вымыть, испечь в духовке, очистить, нарезать соломкой. Зелень петрушки, зелень укропа вымыть и крупно нарезать. Свеклу посолить,
Закуска из яиц и зелени
Ингредиенты: 5–6 яиц (сваренных вкрутую), 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 3 столовые ложки растительного масла, перец, соль.Способ приготовления: Яйца очистить, мелко нарубить. Зелень петрушки и укропа вымыть, мелко
ЗАКУСКА ИЗ ФАСОЛИ И ЗЕЛЕНИ
1 кг стручковой фасоли
2 пучка зелени укропа
3 – 4 помидора
50 мл столового уксуса
1 ч. ложка сахара, лавровый лист
2 – 3 бутона гвоздики
2 – 3 горошины душистого перца
4
Салат из кабачков, фруктов и зелени
КомпонентыКабачок очищенный – 200 гЯблоки – 2 шт.Зелень петрушки и сельдерея – по 1 пучкуВишни – 100 гГранатовый сок – 1–2 столовые ложкиМасло растительное – 1–2 столовые ложкиСпособ приготовленияКабачок и яблоки натереть на крупной
Закуска из творога и зелени
КомпонентыТворог – 200 гЗелень сельдерея – 50 гЗеленый лук – 50 гЗелень петрушки – 3–4 веточкиСметана – 2/3 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияЗелень мелко порубить, смешать с творогом, посолить по вкусу, выложить в салатник и полить
Закуска из творога, зелени и овощей
КомпонентыТворог – 200 гЛистовой салат – 200 гОгурец свежий – 1 шт.Редис – 1 пучокЛук зеленый – 1 пучокЗелень укропа – 1 пучокСметана – 0,5 стаканаСпособ приготовленияЛистовой салат, зеленый лук и укроп мелко порубить, смешать с творогом
Закуска из творога, кабачков и яблок
КомпонентыТворог – 250 гКабачок очищенный – 150 гЯблоки сладкие – 2 шт.Зелень петрушки и укропа – по 1 пучкуСметана – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияКабачок нарезать маленькими кубиками. Яблоки натереть на крупной терке.
Закуска из творога, тыквы, орехов и зелени
КомпонентыТворог – 300 гТыква очищенная – 200 гЗелень укропа – 1 пучокГрецкие орехи измельченные – 0,5 стаканаПростокваша – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияТыкву натереть на терке, зелень мелко порубить. Смешать
Закуска из творога, капусты, редиса и зелени
КомпонентыТворог – 300 гКапуста белокочанная – 200 гРедис – 100 гЛук зеленый – 50 гЗелень укропа – 1 пучокСметана – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту отварить в подсоленной воде, остудить и тонко нашинковать,
Закуска из творога, патиссона и зелени
КомпонентыТворог – 1 стаканПатиссон – 1 шт.Морковь маленькая – 1 шт.Зелень петрушки, укропа и сельдерея – по 1 пучкуСметана – 1 неполный стаканСоль – по вкусуСпособ приготовленияПатиссоны и морковь почистить и натереть на крупной
Котлеты из кабачков и творога
Ингредиенты:1 кг кабачков, 200 г творога, 2 яйца, 40 г пшеничной муки, 30 г зелени петрушки, 200 мл растительного масла, соль по вкусу.Способ приготовления:Кабачки вымыть, очистить от кожуры, удалить семена, мелко нарезать, посолить и оставить на 5–10
Закуска из кабачков и зелени
Ингредиенты500 г кабачков, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, 1 пучок кинзы, 2 сваренных вкрутую яйца, 4–5 столовых ложек растительного масла, 3–4 столовые ложки майонеза, соль.Способ приготовленияКабачки вымыть, очистить и
Закуска из кабачков и зелени
Ингредиенты:500 г кабачков, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки, 1 пучок зелени укропа, 1 пучок зелени кинзы, 2 яйца (сваренных вкрутую), 4–5 столовых ложек растительного масла, 3–4 столовые ложки майонеза, соль.Способ приготовления:Кабачки
Закуска из зелени и слив
Сливы маринованные – 200 г, лук зеленый – 3 пучка, укроп – 1 пучок, зелень петрушки – 1 пучок, майонез – 100 г, соль и перец по вкусу. Сливы разрезают пополам, удаляют косточки, добавляют рубленый зеленый лук, измельченную зелень петрушки, соль, перец.