Закуска из творога, овощей и томатов

Закуска из творога, овощей и томатов

Компоненты

Творог – 300 г

Морковь – 200 г

Редис – 50 г

Огурец свежий – 1 шт.

Помидоры – 2 шт.

Зелень укропа – 1 маленький пучок

Сыр тертый – 2–3 столовые ложки

Сметана – 3/4 стакана

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Морковь и редис натереть на крупной терке, смешать с творогом. Огурец и помидоры нашинковать соломкой и смешать с приготовленной массой. Затем массу посолить, выложить горкой в салатник, заправить сметаной, посыпать тертым сыром и мелко нарубленным укропом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.