Пряники медовые

Пряники медовые

Мука – 500 г

Мед – 250 г

Сахар – 150 г

Вода – ? стакана

Маргарин – 1 столовая ложка

Яйцо – 1 шт.

Щепотка соды

Для сиропа:

сахар – 100 г

вода – ? столовой ложки

Мед, воду и сахар вскипятить, всыпать просеянную муку и размешать до однородной массы. В центре сделать углубление, положить яйцо, маргарин и щепотку соды, все тщательно вымешать.

Тесто раскатать колбасками, нарезать кусочками, закатать в муке шариками и положить на смазанный жиром лист. Выпекать в не очень горячей духовке.

Подать с чаем.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.