Салат из швейцарского сыра
Сыр нарезаем соломкой, посыпаем перцем, добавляем нарезанный кубиками отварной сельдерей, очищенные, нарезанные кубиками яблоки. Солим, подкисляем лимонным соком и перемешиваем с майонезом.
Состав: 300 г швейцарского сыра;
200 г майонеза;
2 яблока;
100 г сельдерея;
лимонный сок, соль, молотый перец.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Салат из сыра и яиц Твердый сыр ................................ 200 гЯйца ........................................ 3 шт.Сметана ...................................... 60 гГорчица ...................................... 10 гСоль и молотый черный перец ............ по вкусу1. Сыр натереть на крупной терке.2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и
Фондю с сыром-ассорти, вином и коньяком «Из швейцарского кантона Ваадт» — 800 г жирной брынзы— 80 г швейцарского (эмментальского) сыра— 80 г любого сыра— 1 зубчик чеснока— 2 стакана сухого белого вина— 4 рюмки коньяка— 4 ст. ложки крахмала или муки— перец — по
Крокеты из швейцарского сыра «Санкт-галленские» — 370–380 г тертого швейцарского (эмментальского) сыра— 6 белков— 3–4 ст. ложки измельченных панировочных сухарей— растительное масло — по вкусуБелки взбейте, добавьте тертый сыр и осторожно перемешайте. Отделяя чайной
Шницель из швейцарского сыра «О, Лозанна!» — 600 г швейцарского (эмментальского) сыра— 2 яйца— 50 г муки— 120 г панировочных сухарей— растительное масло, паприка и соль — по вкусуСыр нарежьте ломтиками толщиной 1–1,5 см, посыпьте паприкой, обваляйте в муке, смочите во
Рецепт от Мартина, сына швейцарского сыродела Для получения 500 г сыра:— 3 л пастеризованного молока— соль — по вкусу— сушеные травы и/или специи — по желаниюМолоко налейте в широкую низкую керамическую или стеклянную (не металлическую!) кастрюлю и оставьте на 2 суток
Салат из швейцарского сыра с йогуртом К сыру, нарезанному соломкой, добавляем сваренные вкрутую и нарезанные кубиками яйца, нарезанные перец и лук. Перемешиваем с йогуртом и оставляем вызреть.Состав: 300 г швейцарского сыра;4 яйца;50 г круглого красного перца;30 г репчатого
Салат из сыра и яиц Нарезанный сыр смешиваем с рубленными яйцами, нашинкованным луком, измельченным чесноком, нарезанным редисом, горошком, заправляем майонезом, солью, перцем.Состав: 100 г сыра;2 вареных яйца;чеснок (2–3 зубка);100 г редиса;100 г зеленого лука;50 г зеленого
Салат из швейцарского сыра Сыр нарезаем соломкой, посыпаем перцем, добавляем нарезанный кубиками отварной сельдерей, очищенные, нарезанные кубиками яблоки. Солим, подкисляем лимонным соком и перемешиваем с майонезом.Состав: 300 г швейцарского сыра;200 г майонеза;2
Салат из швейцарского сыра с майонезом Состав: швейцарский сыр — 300 г, майонез — 200 г, яблоки — 2 шт., сельдерей — 100 г, лимонный сок, молотый перец.Сыр нарезать соломкой, поперчить, добавить нарезанный кубиками отварной сельдерей (можно консервированный), очищенные,
Салат из швейцарского сыра с йогуртом 300 г швейцарского сыра, 4 яйца, 50 г сладкого красного перца, 30 г репчатого лука, 250 мл йогурта.К сыру, нарезанному соломкой, добавить сваренные вкрутую и нарезанные кубиками яйца, нарезанные перец и лук. Перемешать с йогуртом и оставить
Салат из сыра и яиц Сыр нарезать соломкой и смешать с мелко нарубленными яйцами, нашинкованным луком, чесноком, зеленым горошком, заправить майонезом, посолить и поперчить.Состав: сыр — 150 г, яйца — 2 шт., чеснок — 2 дольки, зеленый лук — 100 г, зеленый горошек — 0,5 стакана,
Салат из швейцарского сыра с майонезом Сыр нарезать соломкой, поперчить, добавить нарезанный кубиками отварной сельдерей (можно консервированный), очищенные, нарезанные кубиками яблоки. По вкусу посолить, подкислить лимонным соком и перемешать с майонезом.Состав:
Салат из сыра и яиц Состав: яйцо – 4 шт., острый сыр – 100–150 г, сметана или майонез по вкусу. Яйца отваривают, мелко их нарезают или натирают на крупной терке, затем натирают на крупной терке сыр, перемешивают с яйцами и заправляют сметаной или нежирным
Салат из сыра 200 г сыра, 1–2 зубчика чеснока, З яйца, 3–4 ст. ложки майонеза.Сыр, яйцо натереть на терке, чеснок мелко нарезать или натереть на терке.Все продукты смешать, заправить майонезом.Время приготовления —
Салат из сыра и яиц Яйца отваривают, мелко их нарезают или протирают на крупной терке, затем протирают на крупной терке сыр, перемешивают с яйцами и заправляют сметаной или нежирным майонезом. Не солить.Четыре вареных яйца, острый сыр 100–150 г, сметана или майонез по