Картофельная пицца

Картофельная пицца

Ингредиенты: 10 картофелин, 3 яйца, 4 ст. ложки муки.

Приготовление: отварить 3 картофелины, сделать пюре с сырым яйцом, добавить 1–2 столовые ложки муки, посолить, поперчить. Выложить картофельную массу в смазанную маслом форму. Сверху положить начинку. Посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Н а ч и н к а: немного томат-пасты, обжаренный мясной или куриный фарш, нарезанный соленый огурец и свежий помидор.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.