Читайте также
Каша гречневая с грибами
КомпонентыКрупа гречневая – 1 стакан Грибной отвар – 2 стакана Грибы сушеные белые – 30 г Лук репчатый – 1–2 шт. Масло топленое – 3–4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияГрибы предварительно замочить, затем отварить в той же воде.
Гречневая каша с грибами
Понадобится: 2? стакана гречневой крупы, 50 г сушеных белых грибов, 2 луковицы, 3 ст. л. растительного масла, соль по вкусуГрибы промыть, сложить в кастрюлю, залить 3 стаканами воды и оставить на 1 ч. После этого вынуть их и нарезать мелкими кубиками.
Перловая каша с телячьими почками и солеными огурцами
Ингредиенты200 г перловой крупы, 200 г телячьих почек, 2 соленых огурца, 100 г сметаны, 2–3 моркови, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, лавровый лист, черный перец горошком, соль.Способ
Перловая каша с телячьими почками и солеными огурцами
Ингредиенты: 200 г перловой крупы, 200 г телячьих почек, 2 огурца (соленых), 100 г сметаны, 2–3 морковки, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, лавровый лист, черный перец горошком, соль.Способ
Салат мясной с маринованными грибами и солеными огурцами
ИнгредиентыТелятина отварная — 300 гГрибы маринованные — 100 гОгурцы соленые — 100 гЗелень петрушки — 10 гГорчица — 5 гЯйца — 2 шт.Йогурт — 100 гСоль и черный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияЯйца сварить
Каша гречневая с грибами
Время приготовления: 20–25 минКоличество порций: 2-3Ингредиенты: 1 стакан гречневой крупы, 1 стакан шампиньонов, 1 ч. ложка соли.Способ приготовленияГрибы вымыть, мелко нарезать, посолить и варить в течение 5 мин на сильном огне.В кипящую воду с
Перловая каша с телячьими почками и солеными огурцами
Ингредиенты200 г перловой крупы, 200 г телячьих почек, 2 соленых огурца, 100 г сметаны, 2–3 морковки, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, лавровый лист, черный перец горошком, соль.Способ
Салат из отварной рыбы с солеными грибами и огурцами по-сибирски
* Отварная рыба – 2 шт. * Соленые грибы – 200 г * Соленые огурцы – 2 шт. * Вареное яйцо – 1 шт. * Майонез – 100 г * Горчица – 1 ч. л. * Мелко нарубленная зелень петрушки – 1 ст. л.
Рыбу очистить от костей, нарезать
Перловая каша с телячьими почками и солеными огурцами
Ингредиенты200 г перловой крупы, 200 г телячьих почек, 2 соленых огурца, 100 г сметаны, 2–3 морковки, 2 луковицы, 2 ст. л. растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, лавровый лист, черный перец горошком, соль. Способ
Гречневая каша с грибами
1 стакан гречки,3 стакана воды,3 ст. л. сливочного масла,300 г шампиньонов (вешенок),1 луковица,1–2 ст. л. зелени (петрушка, укроп, базилик),специи (лавровый лист, молотый черный перец),1 ч. л. соли.
1. Хорошо промыть крупу.2. Промыть в дуршлаге
Гречневая каша с грибами
Ингредиенты:200 г гречневой крупы, 100 г белых грибов, 2 луковицы, 60 г сливочного масла, соль.Способ приготовления:Гречневую крупу перебрать, промыть, обжарить, залить 4 стаканами воды, варить в течение 3 минут.Грибы промыть, нарезать. Лук очистить,
Юшка с почками, грибами, солеными огурцами, овощами и желтком
«Кумушкина»
? 600 г говяжьих почек? 6 шт. сушеных грибов?200 г капусты?500 г картофеля?1 шт. моркови?1 луковица?2 соленых огурца?1 желток?1 ч. ложка муки?8 стаканов смеси из грибного бульона и воды?8 ст. ложек сливочного
Рыбная солянка с оливками, грибами, солеными огурцами и квашеной капустой
«Дунайская. XIX век»
? 1 кг любой рыбы? 10 шт. любых грибов? 1 стакан нашинкованной свежей капусты? 1 стакан квашеной капусты? 1 луковица? 2 соленых огурца? 10 оливок? 1 1/ 2ст. ложки муки? растительное масло,
Гречневая каша с грибами
1,25 л воды, 500 г гречневой крупы, 300–400 г свежих грибов, 60 мл подсолнечного масла, соль по вкусу.Гречневую крупу перебрать и поджарить. Перебранные и промытые грибы потушить на масле на умеренном огне и одновременно с крупой положить в подсоленный
Каша гречневая с грибами
Ингредиенты:Гречневая крупа — 500 г, сушеные белые грибы — 50 г, репчатый лук — 2 шт., сливочное масло — 50 г, соль — 7 г.Способ приготовления:Грибы залить 3 стаканами холодной воды и оставить на 1,5 часа. Затем вынуть шумовкой из воды, мелко нарезать,
КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ГРИБАМИ
Требуется: 1,5 стакана гречневой крупы, 4 стакана воды, 200 г грибов, 3 луковицы, зелень, 2 яйца, 200 г сливок, соль.Способ приготовления. Грибы (белые грибы, опята или подберезовики) предварительно замочите в холодной воде на 12–14 часов, промойте, порежьте