Гречневая каша с грибами

Гречневая каша с грибами

Ингредиенты:

200 г гречневой крупы, 100 г белых грибов, 2 луковицы, 60 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления:

Гречневую крупу перебрать, промыть, обжарить, залить 4 стаканами воды, варить в течение 3 минут.

Грибы промыть, нарезать. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать и слегка обжарить вместе с грибами в растопленном сливочном масле. Смешать обжаренный лук и грибы с кашей, посолить, готовить еще 2 минуты.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.