Хлеб на морковном соке с инжиром

Хлеб на морковном соке с инжиром

Ингредиенты:

250 г пшеничной муки, 100 г овсяной муки, 250 мл морковного сока, 200 г сливочного масла, 3 яйца, 2 чайные ложки дрожжей, 50 г коричневого сахара, 200 г нарезанного инжира, 1/2 чайной ложки соли.

Способ приготовления:

Влить в форму морковный сок и слегка взбитые яйца. Положить муку, добавить сахар, соль и масло в разные углы формы. Сделать в муке углубление, положить дрожжи.

Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». После первого замешивания теста добавить инжир. Готовый хлеб охладить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.