Лаваш на кисломолочной основе

Лаваш на кисломолочной основе

Ингредиенты

1 ст. кефира, простокваши или сыворотки, муки для легко раскатывающегося теста, 1 ч. л. соды, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. соли

Способ приготовления

Из муки, кефира, соды, соли и растительного масла замесите тесто и поместите его на 30 минут в теплое место. Затем разделите тесто на части и раскатайте их в пласты толщиной 1 мм. Выпекайте на сухой сковороде на сильном огне по 5—10 секунд с каждой стороны.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.