Лаваш на кисломолочной основе

Лаваш на кисломолочной основе

Ингредиенты

1 стакан кефира, простокваши или сыворотки, мука (для легко раскатывающегося теста), 1 чайная ложка соды, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка соли

Способ приготовления

Из муки, кефира, соды, соли и растительного масла замесите тесто и поместите его на 30 минут в теплое место.

Затем разделите тесто на части и раскатайте их в пласты толщиной 1 мм.

Выпекайте на сухой сковороде на сильном огне по 5–10 секунд с каждой стороны.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.