С тыквой и яблоками

С тыквой и яблоками

Требуется: 300 г дрожжевого теста.

Для начинки: 200 г мякоти тыквы, 100 г сладких яблок, 50 г сахара, 10 г сливочного масла.

Способ приготовления. Пропустите тыкву через мясорубку, яблоки очистите от кожицы и сердцевинок и натрите на терке. Перемешайте все с сахаром. Сформуйте из теста лепешку, смажьте сливочным маслом и выложите на нее полученную смесь. Поднимите края пиццы. Выпекайте до готовности в духовке или печи СВЧ при средней температуре.

Полезные советы

Если требуется тонко раскатанное тесто для пиццы переложить на противень (плоскую форму), слегка посыпьте тесто мукой и наверните на скалку, а на противне разверните.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.