Оладьи банановые на пальмовом масле

Оладьи банановые на пальмовом масле

Требуется:

200 г бананов 150–200 г картофеля 100 г лука 100 г лимона 80—100 г сметаны 40–60 г муки пальмовое масло соль

Способ приготовления

Бананы и картофель отдельно пропустите через мясорубку. Выдавите из картофельной массы сок. Лимон очистите и порежьте очень мелко или натрите на мелкой терке. Бананы, картошку, лук и лимон положите в общую чашку, добавьте соль, муку и все хорошо перемешайте. В сковороду налейте оливкового масла и, доведя его до кипения, выложите столовой ложкой приготовленную массу. Обжарьте оладьи с одной, а затем с другой стороны. Перед подачей к столу полейте сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.