Бананы в коньяке

Бананы в коньяке

Требуется:

1 кг бананов 125 мл коньяка 40 г лимонов 1/2 апельсина 30 г какао 50 г сахарной пудры 100 г сливочного мороженого 60 мл шоколадного сиропа

Способ приготовления

Спелые бананы нарежьте кружочками. Уложите на блюдо и залейте смесью, для приготовления которой выжмите сок половинок лимона и апельсина, смешайте с коньяком, какао-порошком, сахарной пудрой. Залив бананы, поставьте их для пропитки в холодное место. Через несколько часов блюдо украсьте мороженым, полейте шоколадным сиропом и подавайте к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.