Читайте также
Скороспелая белокочанная квашеная капуста
? 1 вилок белокочанной капусты? 30 г солиКапусту тонко нашинкуйте, промойте в холодной воде. Затем опустите в кипящую воду на 3–5 мин. Откиньте капусту на дуршлаг, облейте холодной водой. Добавьте соль и перетрите капусту до
Скороспелая белокочанная соленая капуста
? 1 вилок белокочанной капусты? 20 г соли? 50 мл водыУдалите у капусты зеленые листья, промойте их в холодной воде. Капусту тонко нашинкуйте, промойте в холодной воде. Затем опустите в кипящую воду на 3–5 мин. Откиньте капусту на
Наливка скороспелая
Положить полный муравленый горшок ягод, а именно: вишен, черной смородины или малины, налить на ягоды хорошей очищенной водки, обвязать сахарной бумагой, которую проколоть в нескольких местах прутком или вилкой; когда ржаные хлеба вынуты из печки,
Ароматная чечевица
1 стакан зеленой или коричневой чечевицы, 200 мл воды, 1 головка красного лука, 1 ветка розмарина, оливковое масло, соль, перец по вкусу
Промытую чечевицу положить в кипящую воду и варить, пока вода не впитается (около 30 мин). В конце варки посолить,
Наливка скороспелая
Положить полный горшок ягод (вишен, черной смородины или малины), залить их хорошей очищенной водкой, обвязать горшок промасленной бумагой, проколотой в нескольких местах вилкой. Когда ржаные хлебы вынуты из печки, поставьте в нее этот горшок и
Ароматная буженина
Требуется: 1 кг свиной вырезки, 50 г соли, по 10 г сахара, тмина и аджики, 4 г кориандра, 3 г кунжута, по 5 г сухого фенхеля, укропа и базилика.Способ приготовления. Из свинины нарежьте длинные куски толщиной в 3 см, удалите жир. Затем смешайте соль и сахар и
ПИЦЦА «АРОМАТНАЯ»
ИнгредиентыДля теста:• кукурузная мука — 2 ст. ложки,• сухие дрожжи — 1 ч. ложка,• пшеничная мука — 1,5 стакана,• сахар — 1 ч. ложка,• 0,5 стакана измельченного базилика,• оливковое масло — 1 ст. ложка,• растительное масло — 50 мл,• соль.Для
Настойка «Ароматная»
50 г лимонной цедры, 1 мускатный орех, 10 шт. гвоздики, 1 л водки. Сухую лимонную цедру, мускатный орех и гвоздику залить водкой и настаивать 1 месяц. Процедить и разлить по
«Ароматная клубника»
Ингредиенты2–3 яйца, 100 г воды, 60 г рома, 500 г муки, 100 г сахара, 100–150 г клубничного варенья.Способ приготовленияТонко раскатайте тесто и сделайте из него небольшие пирожки, начините их вареньем, плотно слепите края, смажьте яйцом. Полученные пирожки
Водка тминная скороспелая
Заранее приготовить тминную водку: тмин залить водой и перегнать, процедить, слить в подходящую для хранения посуду.В прохладном месте эту воду можно сохранять несколько месяцев.Для приготовления тминной водки нужно водку слегка подсластить
Наливка ягодная скороспелая
Эта наливка готовится за сутки.Посуду для запекания – керамический горшок с крышкой – заполнить ягодами (вишней, черной смородиной или малиной), залить водкой, завязать бумагой, проколоть ее в нескольких местах и поставить в духовку,
Водка тминная скороспелая
Водка, 800 г тмина, 1,85 л ключевой воды
Приготовить тминную воду: процедить ее сквозь активированный уголь, добавить тмин и оставить в холодном месте на 10 дней. Эта вода может храниться в холодильнике или погребе несколько
Печенка ароматная
ПРОДУКТЫ• 400 г свиной печени• 1 ст. ложка водки• 20 г петрушки и укропа• репчатый лук• корица• гвоздика• бадьян• перец• сольПРИГОТОВЛЕНИЕПеченку зачистить, промыть, ошпарить кипятком и варить с овощами и специями.Готовую печенку вынуть из
Курица ароматная
ПРОДУКТЫ• 250 г курицы• 30 г свиного сала• 10 г имбиря• 10 г репчатого лука• 10 г петрушки 50 г укропа 10 г крахмала• гвоздика• корица• бадьян• перец душистый• петрушка• укроп• куриный бульон• сольПРИГОТОВЛЕНИЕОтваренную курицу целиком
Курица «Ароматная»
Ингредиенты:Небольшая тушка курицы, 150 мл виноградного уксуса, 30 г томатной пасты, 30 г горчицы, 90 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и сельдерея, 5 г красного молотого перца, 5 г душистого перца горошком, соль.Способ приготовления:Курицу
«Ароматная клубника»
Требуется: 2–3 яйца, 100 мл воды, 60 г рома, 500 г муки, 100 г сахара, 100–150 г клубничного варенья, 600–700 мл растительного масла.Способ приготовления. Тонко раскатайте тесто и сделайте из него небольшие пирожки, нафаршируйте их вареньем, плотно слепите края,