Березовая водица
Свежий березовый сок разлить по бутылкам, положить в каждую бутылку по 2 ч. ложки сахара, 1 ст. ложку лимонной цедры и по 4 изюминки, закупорить и поставить в погреб в песок, а затем в холодильник. При подаче к столу в каждый стакан положить по чайной ложке сахара и перемешать. Это питье очень сильно пенится.
ВОДКА БЕЗ САХАРА
Настойка березовая Березовые почки – 100 гВодка – 1 лМед – 1 столовая ложкаСвежие березовые почки положить в стеклянную бутыль и залить водкой, выдержать в темном месте 1 месяц. Готовую настойку процедить, добавить мед, перемешать и разлить в бутылки. Укупорить и хранить в
Настойка березовая с прополисом КомпонентыПрополис – 50 гВодка – 0,5 лБерезовый сок – 1 стаканПрополис измельчить, залить водкой, поставить в темное место и выдержать 15 дней. Затем настойку процедить, добавить березовый сок, перемешать, поставить в темное и прохладное
Напиток из свежих ягод «Водица» (старинный русский рецепт) Разные ягоды — клюкву, малину, черную смородину, чернику и т. п. перебрать, освободить от веточек и листьев, положить в кастрюлю, залить водой и кипятить до тех пор, пока не разварятся. Затем процедить через мелкое
Водица Взять 10 л воды, добавить 3 бутылки ягодного сока и 1,2 кг сахара. Поставить на огонь и кипятить 20–30 минут. Полученный сироп остудить до 31 ?С, после чего добавить винных дрожжей и оставить в теплом месте для брожения. Когда настойка отбродит, ее следует процедить
Березовая настойка с прополисом Всыпать в бутылку измельченный прополис, влить березовый сок и водку, закупорить и взбалтывать в течение 30 мин. Настаивать трое суток, периодически взбалтывая.Компоненты: водка – 0,5 л, прополис – 75 г, березовый сок –
Водица из черной смородины Черную смородину перебрать, положить в бутыль до половины объема, залить кипяченой остуженной водой доверху и оставить на холоде на 2 недели. По истечении времени напиток готов к употреблению.Это насыщенный по вкусу напиток, и его нужно
Березовая настойка с прополисом Ингредиенты 1 л водки, 1 стакан прополиса, 1 стакан березового сока. Способ приготовления Прополис измельчают, заливают водкой. Бутылку плотно укупоривают и встряхивают в течение 25–30 минут. Затем ее ставят в темное место