Салат из дайкона

Салат из дайкона

ПРОДУКТЫ

• 2 дайкона

• 5 ст. ложек рисового уксуса

• 1 ? ст. ложки сахара

• ? ч. ложки соли

• 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки или сельдерея

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очищенный и вымытый дайкон натереть на крупной терке. Соединить уксус с сахаром и солью, хорошо перемешать, полить этой смесью дайкон и еще раз тщательно перемешать.

Готовый салат уложить в пиалы, посыпать зеленью и подавать с рыбными и мясными блюдами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.