Читайте также
Рыба, тушенная с грибами в сметанном соусе
КомпонентыФиле морской рыбы – 700 г Грибы белые – 5–6 шт. Мука – 0,5 стакана Сметана – 1 стакан Бульон рыбный или овощной – 1 стакан Картофель – 6 шт. Лук репчатый – 4 шт. Масло растительное – 5 столовых ложек Масло топленое – 3
Рыба, тушенная в кефире
КомпонентыФиле трески – 600 г Помидоры – 5 шт. Лук репчатый – 3 шт. Кефир – 1,5 стакана Масло растительное – 4 столовые ложки Сыр тертый – 2–3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияЛук почистить, нашинковать и пассеровать в масле. Рыбу
Рыба, тушенная с луком
Вам понадобится:Рыбное филе 1 кгмука 1/2 стаканарастительное масло 3–4 ст. ложкирепчатый лук 4–5 шт.лимонный сок 1 ст. ложкамолоко 3 стаканалавровый лист, перец, соль по вкусу зелень петрушки или укропа по вкусу.Как готовить:Рыбу нарезать кусками,
Рыба, тушенная в горшочке
Вам понадобится:Рыбное филе 1 кгмука 1/2 стаканасметана 1 стаканбульон 1 стаканкартофель 7–8 шт.репчатый лук 3–4 шт.растительное масло 1/3 стаканавареные белые грибы 4–5 шт.топленое масло 50 гчеснок 1 головказелень петрушки или укропа, соль, перец по
Рыба, тушенная с грибами и луком
Ингредиенты:1300 г хека (щуки, окуня морского, горбуши), 130 г репчатого лука, 140 г свежих шампиньонов, 50 г сливочного масла, 300 мл белого сухого виноградного вина, молотый перец, лавровый лист, соль, белый соус с вином.Способ
Рыба, тушенная в майонезе
Ингредиенты: 800 г рыбы, 4 ст. ложки растительного масла, 3 луковицы, 3 моркови, 100 г майонеза, 2 лавровых листа, душистый перец горошком, зелень, соль.Приготовление: подготовленную рыбу посолить, нарезать на куски или оставить целиком. В глубокую
Тофу с грибами и луком-пореем на гриле
Ингредиенты:Тофу — 400 гЛук-порей — 4 шт.Шампиньоны — 16 шт.Перец чили — 1 стручокЧеснок — 1 зубчикСоевый соус — 50 млТолченый имбирь — 3 гЛимонный сок — 40 млСладкий херес — 50 млПрозрачный мед — 20 гОливковое масло — 20 млСпособ
Рисовая лапша с грибами и тофу
Рисовая лапша 400 гРастительное масло 100 млЧеснок 3 зубчикаКорень имбиря 15 гЛук-шалот 70 гШампиньоны 120 гТофу 100 гСоевый соус 70 млРыбный соус 40 млАрахисовое масло 40 млПерец чили 5 гАрахис (очищенный) 30 гЛистья кинзы 10 гТимьян 12 гСоль, перецВремя
Рыба, тушенная с грибами и корейкой
ПРОДУКТЫ• 500 г рыбы• 100 г свежих грибов (белых, опят, шампиньонов)• 100 г корейки• 3 ст. ложки соевого соуса• 1 ч. ложка водки• 50 г моркови• 50 г свиного нутряного сала• 10 г свежего имбиря.• ? ч. ложки глутамата натрия.• 1 ч. ложка
Лапша удон с грибами и тофу
ПРОДУКТЫ• 250 г удон• 500 мл грибного бульона• 150 г шиитаке• 150 г тофу• 1 вареная морковь• 2 ст. ложки соевого соуса• 1 ст. ложка десертного вина• 1 ч. ложка тертого свежего имбиря• ? пучка зеленого лукаПРИГОТОВЛЕНИЕЛапшу отварить, откинуть
Тофу с грибами и морковью
ПРОДУКТЫ• 350–400 г тофу• 1 морковь• 4 свежих сиитаке или шампиньона• 2 ст. ложки соевого соуса• 3 ст. ложки сахара• 1 ст. ложка обжаренного кунжутаПРИГОТОВЛЕНИЕТофу опустить в кипящую воду, проварить 2–3 мин, вынуть, промокнуть тонкой тканью,
Рыба, тушенная с картофелем
КомпонентыФиле морской рыбы – 500 г Картофель – 2–3 шт. Масло растительное – 3 столовые ложки Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Бульон куриный обезжиренный – 2 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовления Морковь и лук нашинковать и обжарить в