Семена базилика в кокосовом молоке

Семена базилика в кокосовом молоке

ПРОДУКТЫ

• 1 ст. ложка семян сладкого базилика

• 1 стакан холодной воды

• 2 зеленых кокосовых ореха

• 2 стакана кокосовых сливок

• ? стакана коричневого сахарного песка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Семена базилика положить в воду, перемешать и дать постоять 10 мин. Воду слить, а семена разложить по чашкам.

Кокосовые орехи расколоть тесаком, жидкость слить (ее можно будет использовать для приготовления прохладительного напитка). Мякоть кокосовых орехов вынуть ложкой и смешать с семенами базилика.

В кокосовых сливках растворить сахарный песок по вкусу и ложкой разлить сливки в чашки.

Подавать десерт охлажденным.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.