Рыба с луком
1 кг рыбы, 4 столовые ложки муки, 5 столовых ложек сливочного масла, 2 головки репчатого лука, соль по вкусу.
Рыбу порезать на кусочки, посолить и нанизать на шпажки, посыпать мукой и жарить в гриле. Отдельно нарезав кружочками лук, обжарить его до золотистого цвета.
Рыбу снять со шпажек на блюдо, посыпать луком. Гарнировать с картофельным пюре, огурцами и зеленью.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Морская рыба с луком и помидорами КомпонентыФиле морской рыбы – 600 г Помидоры – 4 шт. Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 1–2 зубчика Сливки —1/3 стакана Рыбный бульон – 1 стакан Мука – 1 столовая ложка Перец душистый – 2–3 горошины Соль – по вкусуСпособ приготовленияРыбное филе
Рыба, запеченная с луком и яйцами КомпонентыФиле рыбы – 600 г Лук репчатый – 6 шт. Яйца – 3 шт. Мука – 1 столовая ложка Масло растительное – 0,3 стакана Молоко – 0,3 стакана Масло сливочное – 2 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияРыбу нарезать
Морская рыба с луком и баклажанами Ингредиенты1 кг морской рыбы, 500 г баклажанов, 3 помидора, 3 луковицы, 60 г сливочного масла, 50 мл растительного масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 2 чайные ложки лимонного сока, молотый имбирь на кончике ножа, соль.Способ
Рыба, тушенная с луком 1 кг рыбного филе, 1/2 ст. муки, 3–4 столовые ложки растительного масла, 4–5 луковиц, 1 столовая ложка лимонного сока, 3 ст. молока, лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу, зелень петрушки или укропа, отварной картофель для гарнира.Рыбу нарезать
Рыба, тушенная с луком Вам понадобится:Рыбное филе 1 кгмука 1/2 стаканарастительное масло 3–4 ст. ложкирепчатый лук 4–5 шт.лимонный сок 1 ст. ложкамолоко 3 стаканалавровый лист, перец, соль по вкусу зелень петрушки или укропа по вкусу.Как готовить:Рыбу нарезать кусками,
Рыба, тушенная с репчатым луком Рыбное филе – 500 гЛук репчатый – 500 гРис – 1 стаканУксус – 1 столовая ложкаПаста томатная – 3 столовые ложкиМасло растительное – 2–3 столовые ложкиЗелень петрушки, сольРепчатый лук нарезать мелкими кусочками и опустить в кастрюлю с
Рыба, тушенная с грибами и луком Ингредиенты:1300 г хека (щуки, окуня морского, горбуши), 130 г репчатого лука, 140 г свежих шампиньонов, 50 г сливочного масла, 300 мл белого сухого виноградного вина, молотый перец, лавровый лист, соль, белый соус с вином.Способ
Рыба, тушенная с луком и морковью • 600 г морской рыбы• 2 луковицы• 2 моркови• 35 мл растительного масла• 2 ст. л. муки• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Рыбу промыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить и обвалять в муке.2. Лук и морковь очистить и
Морская рыба с луком и баклажанами Ингредиенты1 кг морской рыбы, 500 г баклажанов, 3 помидора, 3 луковицы, 60 г сливочного масла, 50 мл растительного масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 2 чайные ложки лимонного сока, молотый имбирь на кончике ножа, соль.Способ
229. Рыба с картофелем и луком продукты 700 г морской рыбы, 2 луковицы, 8 клубней картофеля, растительное масло, специи для рыбы, соль Время приготовления – 1 ч. 5 мин. Рыбу почистить, промыть под холодной водой, обсушить и натереть специями.Картофель почистить, помыть и
Рыба, тушенная с помидорами и луком 500 г рыбы, 1 луковица, 200 г помидоров, 4 столовые ложки сметаны, соль.Нарезанную кусками рыбу положить в посуду. Добавить нарезанные лук и помидоры.Залить сметаной, посолить. Запекать в открытой посуде 12 минут при
Рыба в молоке с луком и картофелем 1 хек, 4 картофелины, 2 луковицы, 250 мл молока, 150 г сливочного масла, смесь специй для рыбы, соль.Рыбу очистите, выпотрошите, промойте и разделайте на филе или стейки. Лук нарежьте полукольцами или кольцами. Уложите на дно рыбу плотным слоем,
Рыба в молоке с луком и картофелем Ингредиенты: 1 хек, 4 картофелины, 2 луковицы, 250 мл молока, 150 г сливочного масла, смесь специй для рыбы, соль.Способ приготовления: Рыбу очистите, выпотрошите, промойте и разделайте на филе или стейки. Лук нарежьте полукольцами или
Рыба жареная с луком 1 кг рыбы или филе, 2 ст. ложки муки, 3–4 луковицы, 1,5 стакана растительного масла, 800 г картофеля, соль, перец по вкусу.Рыбу или филе почистить, промыть в холодной воде, обсушить полотенцем, обвалять в подсоленной и поперченной муке, обжарить на постном
РЫБА, ЖАРЕННАЯ С ЛУКОМ Требуется: 700–800 г рыбы (щука, лещ, крупный окунь), 2–3 луковицы, по 30 г томатной пасты и растительного масла, пряности, соль.Способ приготовления. Рыбу порежьте кусочками, обваляйте в подсоленной муке и пожарьте на растительном масле. Порежьте лук,