Кокосовое мороженое
? Кокосовые сливки – 400 мл (1 банка)
? Сметана жирная – 400 мл
? Сгущенное молоко – 1 банка
? Сок лайма – 30 мл
? Ром или кокосовый ликер – 30 мл
Миксером смешать все ингредиенты, вылить в контейнер и заморозить.
Веганское мороженое
Веганское мороженое тоже может быть очень разнообразным. Очень интересны варианты, где базой служит пюре из авокадо или банана. А если добавить в него какао-порошок и какой-либо подсластитель, например мед, то такое вкусное и полезное мороженое вполне может конкурировать с классическим шоколадным.