Выпечка

Выпекаем хлеб в, предварительно разогретой до 200° C, духовке. Первые 20 минут выпекаем под крышкой. Затем крышку снимаем и выпекаем ещё 25 минут.

Выпеченный хлеб выкладываем на решётку до полного остывания.