Выпечка
Перед выпечкой хлеб надсекаем, немного сбрызгиваем водой.
Выпекаем хлеб на хлебопекарном камне в предварительно разогретой духовке вместе с камнем до 200° C примерно 45—55 минут.
Выпеченный хлеб выкладываем на решётку до полного остывания.