День шестой

Завтрак

Яйцо и шаурма с песто на завтрак* (см. с. 271)

Горсть грецких орехов

Обед

Суп из смеси овощей с добавлением льняной муки или оливкового масла

Ужин

Свиная отбивная, панированная пармезаном, с запеченными в бальзамическом уксусе овощами* (см. с. 279)

«Хлеб» из яблок и грецких орехов* (см. с. 282) со (сливочным) сыром или тыквенной пастой