Пицца с помидорами и шиитаке

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пицца с помидорами и шиитаке

Ингредиенты: 2 основы для пиццы, 5 помидоров, 50 г шиитаке (сушеных), 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, ? пучка петрушки, перец, соль.

Способ приготовления: Предварительно замоченные шиитаке мелко нарезать.

Чеснок очистить, вымыть и измельчить. Зелень петрушки вымыть, нарубить. Грибы жарить на растительном масле 5 минут, влить немного воды, тушить до готовности, добавить чеснок и перемешать. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Основы для пиццы выложить в формы, смазать майонезом, посолить, поперчить. На поверхности изделий равномерно распределить шиитаке с чесноком и помидоры, поперчить, посыпать зеленью и запекать в течение 2 минут при мощности 100 %.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.