Читайте также
Шашлык из говядины по-походному
КомпонентыГовядина – 500 г Шпик копченый – 100 г Хлеб ржаной – 400 г Соль и черный молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияГовядину разрезать на порционные куски, примерно по 2 куска на порцию, немного отбить, посолить и поперчить. Шпик
Рулеты свиные жареные
КомпонентыСвинина – 800 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Масло растительное – 1/3 стакана Горчица столовая 1 столовая ложка Сметана – 2 столовые ложки Пиво – 1/4 стакана Майоран и базилик молотые – по 1 чайной ложке Соль и черный молотый перец –
Рулеты свиные, фаршированные овощами
КомпонентыСвиная вырезка – 600 г Морковь – 1–2 шт. Лук репчатый – 1–2 шт. Перец сладкий – 1 шт. Зелень петрушки и укропа рубленая – по 1–2 столовые ложки Масло растительное – 2 столовые ложки Майонез – 3 столовые ложки Сметана – 3
Рыба с картофелем по-походному
КомпонентыРыба любая – 700 г Картофель – 1 кг Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияТушку рыбы завернуть в фольгу или в листья лопуха, можно в плотную холщевую ткань. Сверток с рыбой уложить в костровую ямку, присыпать землей,
Свиные рулеты с черносливом
Ингредиенты: 400 г филе свинины, 200 г сметаны, 150 г чернослива (без косточек), 100 г сыра (любого, твердых сортов), зелень (любая), черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Нарежьте мясо небольшими кусочками, тщательно отбейте. Посолите,
Свиные рулеты с зеленым горошком
Ингредиенты500 г филе свинины, 350 г свиного фарша, 150 г ветчины, 100 г зеленого горошка, 70 г панировочных сухарей, 50 г топленого масла, по 1 головке репчатого лука, яблоку, красный молотый перец, соль.Способ приготовленияФиле нарежьте
Свиные рулеты с начинкой
Требуется: 500 г копченого окорока, 200 г цуккини, 2 соленых огурца, по 2 ст. л. сливок и горчицы, 50 г сливочного масла, 2 стакана воды, черный молотый перец, соль.Способ приготовления. Свинину нарежьте тонкими полосками шириной в 3—4 см и длиной в 10—12 см.
Картофель по-походному
• 8 клубней картофеля• 2 яблока• 1 морковь• 35 г сливочного масла• 60 г томатной пасты• 200 мл воды• 2 г красного молотого перца• Соль по вкусу1. Картофель очистить и нарезать соломкой. Морковь нашинковать, яблоки измельчить.2. Подготовленные
Свиные рулеты
8 нежирных ломтиков свинины, 3 ст. ложки измельченного укропа, 3 ст. ложки соуса чили, 2 ст. ложки топленого масла, 400 мл бульона, 2 ч. ложки пшеничной муки, соль, черный молотый перец по вкусу. Ломтики мяса приправить солью и перцем. Положить на каждый ломтик по
Свиные рулеты с черносливом
400 г филе свинины, 200 г сметаны, 150 г чернослива (без косточек), 100 г сыра (любого, твердых сортов), любая зелень (любая), черный молотый перец, соль.Нарежьте мясо небольшими кусочками, тщательно отбейте. Посолите, поперчите. Распарьте чернослив,
СВИНЫЕ РУЛЕТЫ СОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ
На 4 порции:1 пучок суповых кореньев, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка сметаны, тертый мускатный орех, 4 шницеля из свинины, 2 ст. ложки топленого масла, 250 мл бульона,0,5ст. ложки крахмала, соль, молотый черный
Свиные рулеты с колбасой
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:мякоть свинины (свинина) – 800 гколбаса вареная – 200 гперец сладкий – 1 шт.бульон куриный – 2 стаканашнитт-лук рубленый – 4 ст. ложкизелень петрушки и укропа рубленые – 2 ст. ложкимасло растительное – 1 ст. ложкаперец черный
Рулеты свиные с ветчиной
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:свинина – 12 ломтиковсыр пармезан – 50 гветчина – 100 гпомидоры – 500 глук репчатый – 1 головкачеснок – 2 зубчикавино красное сухое – 150 гмасло оливковое – 1 ст. ложказелень петрушкиперец молотый и соль – по вкусуСпособ