Пельмени с зеленой фасолью

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пельмени с зеленой фасолью

Ингредиенты: 1/ 2кг пельменей, 1 морковка, 1 стакан зеленой стручковой фасоли, 1 ч. л. измельченного корня сельдерея, 3 ст. л. растительного масла, 2 л воды, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления: Фасоль и корень сельдерея вымыть и нарезать. Раскалить на сковороде масло, выложить овощи и обжарить их в течение 2 минуты, постоянно помешивая деревянной ложкой.

Добавить несколько ложек воды, соль и перец и тушить еще 6 мин.

Отварить в подсоленной воде пельмени, переложить на блюдо и заправить овощной приправой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.