Бутерброды с колбасной массой

Бутерброды с колбасной массой

Хлеб – 6 ломтиков, яйца вареные – 6 шт., сыр – 100 г, колбаса или мясо отварное – 100 г, зелень укропа и петрушки – 2 ст. ложки, майонез – 125 г.

Сыр, колбасу и яйца натирают на крупной терке, добавляют майонез, мелко нарезанную зелень и перемешивают. Полученную смесь намазывают на ломтики хлеба, помещают бутерброды на 3 минуты в микроволновую печь и выпекают до появления румяной корочки. К столу бутерброды подают охлажденными.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Тосты с колбасной массой

Из книги Рецепты на каждый день автора Ивушкина Ольга

Тосты с колбасной массой Требуется: 200 г черного хлеба, 300 г вареной колбасы, 3 луковицы, 50 г твердого сыра, 2 ч. л. горчицы, 3 ст. л. сметаны, 15 г сливочного масла, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец, зелень.Способ приготовления. Колбасу порежьте соломкой, сыр натрите на


Струдель с миндальной массой

Из книги Твоя пекарня автора Маслякова Елена Владимировна

Струдель с миндальной массой Требуется: 2 1/2 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан молока, 100 г сливочного масла, 30 г дрожжей, 6 ст. л. миндаля, 2 ст. л. молотых грецких орехов, по 1/2 стакана изюма и сахара, сахарная пудра, 1 ст. л. растительного масла, соль.Способ приготовления. В теплом


Глава 10. Пицца с колбасной начинкой

Из книги Твоя пиццерия автора Маслякова Елена Владимировна

Глава 10. Пицца с колбасной начинкой С копченой колбасой Требуется: 500 г муки, по 20 г дрожжей и растительного масла, 250 г воды, 50 г острого томатного соуса или кетчупа, 30 г сахара, соль.Для начинки: 150—200 г копченой колбасы, 2 моркови, 60 г растительного масла, 50 г майонеза, 3


С ветчинной массой

Из книги Изысканные бутерброды для праздничного стола автора Костина Дарья

С ветчинной массой • 150 г ветчины, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, хлеб.Вареную копченую ветчину пропустить 4 раза через мясорубку и перемешать с маслом и сметаной. Ломтики хлеба намазать толстым слоем ветчинной массы, а поверхность украсить маслом (выжать из


С шоколадным маслом и творожной массой

Из книги Этюды о питании автора Могильный Н П

С шоколадным маслом и творожной массой • 2 ломтя белого хлеба или сухое печенье, 40 г шоколадного масла, можно вместо шоколадного масла взять 35 г масла сливочного и 1 чайную ложку сахарной пудры и немного – для цвета – какао-порошка, 1–2 ч. ложки молока, 2 ломтика яблока из


СУП ИЗ КОЛБАСНОЙ ПАЛОЧКИ Г.Х. Андерсен

Из книги Детское питание. Правила, советы, рецепты автора Лагутина Татьяна Владимировна

СУП ИЗ КОЛБАСНОЙ ПАЛОЧКИ Г.Х. Андерсен Датская сказкаI. СУП ИЗ КОЛБАСНОЙ ПАЛОЧКИ— Ну и пир задали вчера во дворце! — сказала одна пожилая мышь другой мыши, которой не довелось побывать на придворном пиршестве. — Я сидела двадцать первой от нашего старого мышиного царя,


Чернослив, фаршированный творожной массой

Из книги Блины, блинчики, оладьи и оладушки автора Зайцев Виктор Борисович

Чернослив, фаршированный творожной массой Чернослив – 150 гВода – 0,5 стаканаТворог – 50 гЯйцо – 0,5 шт.Сахарный сироп – 2 ч. л.Сметана – 3 ст. л.Творог протереть сквозь сито и смешать с сахарным сиропом и яйцом до получения однородной массы.Чернослив тщательно промыть, залить


Блинчики с творожной массой

Из книги Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки автора Бабкова Ольга Викторовна

Блинчики с творожной массой Ингредиенты200 г муки, 200 мл молока, 2 яйца, 50 г сахара, 100 мл растительного масла, 10 г тертой лимонной цедры, 100 г сахарной пудры, соль по вкусу.Для начинки: 600 г творога, 40 г сливочного масла, 60 г сахара, 50 г сливок или сметаны, 100 г изюма, 50 г


Гренки с сырковой массой

Из книги Чудо-рецепты из лаваша и готового теста автора Кашин Сергей Павлович

Гренки с сырковой массой Ингредиенты200 г пшеничного хлеба, 200 г сырковой массы, 1/2 стакана воды или молока, 1 ст. ложка сахара, растительное масло для жарки.Способ приготовления1. Пшеничный хлеб нарезать ломтиками, размочить в подслащенной воде или молоке и прогреть на


Гренки с сырно-ветчинной массой

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Гренки с сырно-ветчинной массой Ингредиенты300 г белого хлеба, вода, соль по вкусу.Для сырно-ветчинной массы:100 г плавленого сыра, 100 г нежирной ветчины, 2 ст. ложки размягченного сливочного масла или маргарина.Способ приготовления1. Плавленый сыр растереть с измельченной


Рулетики с творожной массой «Мгновенные»

Из книги Заливное и другие блюда из рыбы автора Кулинария Автор неизвестен -

Рулетики с творожной массой «Мгновенные» Ингредиенты3–4 листа лаваша, 500–600 г творожной массы, растительное масло, сахарная пудра. Способ приготовленияЛисты лаваша нарежьте полосками произвольной ширины. На край каждой полоски положите творожную массу и сверните


Печенье с белково-ореховой массой

Из книги Блюда из лаваша и готового теста автора Треер Гера Марксовна

Печенье с белково-ореховой массой 1 стакан сливочного масла, 0,75 стакана сахарной пудры, 1 яйцо, 1 пакет ванильного сахара, 0,75 стакана ядер грецких орехов, 1 стакан муки, 2 белка, 0,75 стакана сахарного песка, цедра 1 лимона.Размягченное сливочное масло, сахарную пудру, яйцо,


Рыба, запеченная под омлетной массой

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Рыба, запеченная под омлетной массой 300 г филе рыбы, 1–2 ст. ложки сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. ложки молока, 1 луковица, 1 ч. ложка тертого сыра, 1 помидор, зелень, специи, соль по вкусу. Рыбу нарезать небольшими кусочками, посыпать солью, перцем и обжарить на


Рулетики с творожной массой «Мгновенные»

Из книги Блины аппетитные автора Кашин Сергей Павлович

Рулетики с творожной массой «Мгновенные» • 3–4 листа лаваша• 500–600 г творожной массы• растительное масло и сахарная пудра – по вкусуЛисты лаваша нарежьте полосками произвольной ширины. На край каждой полоски положите творожную массу и сверните рулетиком.


Бутерброды с сырной массой

Из книги автора

Бутерброды с сырной массой Ингредиенты: 1 французский батон, 200 г сырной массы, 50 мл растительного масла, 80 г сливочного масла, 60 г изюма, 10 чернослива, 1 пучок укропа, сахар, соль.Способ приготовления: Разрезают батон на небольшие кусочки и поджаривают. Зелень и сухофрукты


Блинчики с творожной массой

Из книги автора

Блинчики с творожной массой Ингредиенты200 г муки, 200 мл молока, 2 яйца, 50 г сахара, 100 мл растительного масла, 10 г лимонной цедры (тертой), 100 г сахарной пудры, соль.Для начинки: 600 г творога, 40 г сливочного масла, 60 г сахара, 50 г сливок или сметаны, 100 г изюма, 50 г цукатов,