Сэндвичи «Летний полдень»

Сэндвичи «Летний полдень»

Хлеб пшеничный – 4 ломтика, майонез – 2 ст. ложки, огурец – 1 шт., помидор – 1 шт., зелень, соль по вкусу.

На хлеб намазывают майонез, между ломтиками кладут тонко нарезанные огурец и помидор, солят, украшают зеленью.

Сэндвичи запекают в духовке в течение 1–2 минут, подают к столу остывшими.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Обед «Испанский полдень»

Из книги 500 обедов для всей семьи автора Фирсова Елена

Обед «Испанский полдень» Сандвичи с копченым мясом и салатом Ингредиенты Булочки пшеничные – 2 шт., мясо копченое – 2 ломтика, салат зеленый – 2 листа, сыр – 2 ломтика, огурец соленый – 1 шт., майонез – 50 г, кетчуп – 1 ст. ложка, горчица – 1 ч. ложка, перец по вкусу. Способ


Обед «Осенний полдень»

Из книги 500 рецептов холодных закусок и салатов автора Рогов О Г

Обед «Осенний полдень» Бутерброды с картофелем Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, картофель вареный – 2 шт., яйцо – 1 шт., сыр тертый – 4 ст. ложки, масло растительное – 2 ст. ложки, майонез – 2 ст. ложки, зелень укропа – 0,5 пучка, соль по вкусу. Способ приготовления


Сэндвичи

Из книги Вкусные блюда на скорую руку автора Ивушкина Ольга

Сэндвичи Сэндвич по сути является закрытым бутербродом, в котором между двумя кусками хлеба помещают какую-либо закуску. Возникновение этого блюда связано с именем графа Джона Монтегю Сэндвича. Этот славный джентльмен был не только путешественником и ученым, но и


Суп «Полдень»

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Суп «Полдень» Требуется: 100 г вермишели, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки, зелень укропа, петрушки, сельдерея, 2 л воды или мясного бульона.Способ приготовления. Отварите вермишель в кипящей подсоленной воде в течение 5 мин. Коренья очистите, натрите на терке, обжарьте


Сэндвичи

Из книги Изысканные бутерброды для праздничного стола автора Костина Дарья

Сэндвичи Сэндвич по сути является закрытым бутербродом, в котором между двумя кусками хлеба помещают какую-либо закуску. Возникновение этого блюда связано с именем графа Джона Монтегю Сэндвича. Этот славный джентльмен был не только путешественником и ученым, но и


Сэндвичи «Кок»

Из книги Праздничный стол автора Зыкина Ольга Васильевна

Сэндвичи «Кок» Хлеб пшеничный – 4 ломтика, колбаса вареная – 160 г, перец болгарский – 1 шт., сыр твердый – 80 г.Колбасу разрезают так, чтобы получилось 2 одинаковых ломтика. Кладут их на хлеб.Перец обдают кипятком, разрезают вдоль на 4 части и удаляют семена. Кладут его на


Сэндвичи

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Сэндвичи С огурцом • 4 ломтика белого или черного хлеба, 1 огурец, 2 помидора, 2 редиски, 2 яйца, 50 г колбасы, 4 листика зеленого салата, зелень.Ломти хлеба очистить от корочек. Можно их поджарить или оставить свежими. На хлеб уложить кусочки колбасы, огурцов, помидоров,


Торт «Тропический полдень»

Из книги Необычные рецепты заготовок автора Треер Гера Марксовна

Торт «Тропический полдень» Продукты:1 стакан муки, 7 ст. ложек сахара, 3 яйца, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 1 ст. ложка растительного масла, 1 1/2 стакана жирных сливок, 10 г желатина, 1 плод манго, 100 г консервированных ананасов, кокосовая стружка.Белки взбить в тугую пену,


Салат «Жаркий полдень»

Из книги Готовим быстро и вкусно каждый день автора Треер Гера Марксовна

Салат «Жаркий полдень» 10 мин2 порции2 свежих огурца, 2 моркови, 2 яблока, 2 помидора, 100 г. зеленого салата, 100 г. сметаны, ? лимона, зелень петрушки, сахар, соль по вкусу.1. Огурцы, морковь, яблоки нарезать тонкой соломкой, зеленый салат — на 3–4 части. Все перемешать и заправить


Варенье из винограда с ванилью «Итальянский полдень»

Из книги Рагу и запеканки автора Треер Гера Марксовна

Варенье из винограда с ванилью «Итальянский полдень» • 1 кг ягод черного или белого винограда первоначальной спелости• 1 кг 200 г сахара• 1 стакан воды• ваниль или ванилин — по вкусуНеповрежденные ягоды без плодоножек осторожно оборвите с кистей. Виноград


Кефирный суп «Жаркий балтийский полдень»

Из книги Необычные блюда из теста автора Кашин Сергей Павлович

Кефирный суп «Жаркий балтийский полдень» Ингредиенты 3–4 вареные картофелины, 3–4 огурца, 3–4 зубчика чеснока, 1 1/ 2–2 л кефира пополам с водой, зелень укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовления Мелко порежьте картофель, огурцы, зелень и пропустите через пресс


Яблочно-абрикосовая запеканка со сметаной, сахаром и лимонным соком «В июльский полдень»

Из книги Коптильня. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Яблочно-абрикосовая запеканка со сметаной, сахаром и лимонным соком «В июльский полдень» ?5 крупных яблок?6–7 абрикосов?1 стакан сметаны?3 ст. ложки сахара?1 ч. ложка лимонного сокаЯблоки разрежьте, удалите сердцевину и поварите 10–15 минут до мягкости в небольшом количестве


«Знойный полдень»

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

«Знойный полдень» Ингредиенты200–250 г муки, 100 г сахара, 2 столовые ложки рома, 2 яйца, 700 г растительного масла, 200 г пломбира, 100 г измельченных орехов, вишневый сироп.Способ приготовленияРазотрите добела яйца с сахаром, добавьте ром, немного толченых орехов и осторожно


«В жаркий полдень»

Из книги Фаршированные блюда автора Кашин Сергей Павлович

«В жаркий полдень» Ингредиенты2 л хлебного кваса, 100 г ветчины, 100 г копченой корейки, 200 г вареной телятины, 3–4 отварные картофелины, 4 свежих огурца, 4 крутых яйца, 150 г сметаны или майонеза, соль, зелень по вкусу.Способ приготовленияЯйца, огурцы, картофель и мясо порежьте


Суп «Полдень»

Из книги автора

Суп «Полдень» Ингредиенты100 г вермишели, 1 луковица, 1 морковка, 1 корень петрушки, 2 л воды или мясного бульона, зелень укропа, зелень петрушки, зелень сельдерея.Способ приготовленияОтварите вермишель в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Коренья очистите, натрите


Дыня с мороженым, черносливом, грецкими орехами, изюмом, сметаной и апельсинами «В жаркий полдень»

Из книги автора

Дыня с мороженым, черносливом, грецкими орехами, изюмом, сметаной и апельсинами «В жаркий полдень» Ингредиенты1 дыня, 200 г мороженого (любого), 200 г чернослива, 1 апельсин, 100 г грецких орехов (измельченных), 100 г изюма, 4 столовые ложки сметаны.Способ приготовленияДыню