Свекольная закуска со специями

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Свекольная закуска со специями

Свекла – 2 шт., лук репчатый – 3 шт., чеснок – 3 дольки, зелень укропа – 1 пучок, уксус столовый – 1 ст. ложка, тмин – 1 ч. ложка, соль, перец – 1 ч. ложка.

Свеклу отваривают, охлаждают, очищают, натирают на крупной терке и смешивают с очищенным и нашинкованным луком. Для приготовления соуса смешивают тмин, уксус, соль, перец, рубленую зелень укропа и толченый чеснок.

Свеклу заправляют соусом и подают к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.