Читайте также
Закуска из сельди и яиц
Ингредиенты: 200 г филе сельди (соленой), 3–4 яйца (сваренных вкрутую), 1 помидор, 1 лимон, 2 столовые ложки майонеза, 1 пучок листьев зеленого салата.Способ приготовления: Филе сельди нарезать полосками шириной 1–1,5 см и каждую полоску свернуть плотным
Закуска из сельди и картофеля
Ингредиенты: 300 г филе сельди (соленой), 200 г картофеля, 100 г лука, 20 мл растительного масла, 5 мл 3%-ного уксуса, 5 г горчицы, зелень укропа.Способ приготовления: Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть и
Закуска из сельди и свеклы
Ингредиенты: 400 г филе сельди (соленой), 100 г свеклы, 50 г картофеля, 40 г соленых огурцов, 50 г помидоров, 40 г моркови, 40 г консервированного зеленого горошка, 60 г майонеза, 100 г томатного соуса, зелень петрушки.Способ приготовления: Свеклу, картофель и
Салат из сельди
с зеленым горошком и сыром
Сельдь соленая – 2 шт.Горошек зеленый – 1 банка (500 мл)Сыр – 100 гЯйца – 2 шт., сварить вкрутуюЗеленый лукСоус:яйца – 2 шт., сварить вкрутуюжелток сырого яйца – 1 шт.масло растительное – 200 ггорчица – 1 столовая ложкауксус, сахар,
Закуска из сельди и помидоров
Ингредиенты: 200 г филе копченой сельди, 3 помидора, 2 огурца, 2 луковицы, 50 мл растительного масла, 1 столовая ложка измельченной зелени петрушки.Помидоры вымыть, обдать кипятком, очистить от кожицы и мелко нарезать. Огурцы вымыть и нарезать
Закуска из сельди и грибов
300 г филе соленой сельди, 100 г белых маринованных грибов, 2 соленых огурца, 2 яблока, 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 луковица, по вкусу – майонез, петрушка
Филе сельди нарезать тонкими ломтиками. Яблоки, грибы и огурцы нарезать мелкими кубиками. Яйца
Закуска из сельди иваси
250 г филе сельди иваси, 200 г твердого сыра, 3 луковицы, 2 вареные картофелины, по вкусу – уксус, укроп, майонез, черный перец, соль
Разделанную на филе сельдь нарезать тонкими пластинками, добавить измельченный репчатый лук, нарезанный мелкими
Закуска из сельди и капусты
1 сельдь горячего копчения, 200 г квашеной капусты, 3 вареные картофелины, 1 луковица, 1 головка чеснока, 5 столовых ложек томатной пасты, 2 столовые ложки оливкового масла, по вкусу – сахар, перец красный, соль, зеленый лук
Вычистить сельдь и филе
Закуска из сельди с луком
Ингредиенты2 сельди (соленые), 2 красные луковицы, 1 пучок укропа и петрушки, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока.Способ приготовленияСельдь разделать на филе без кожи и костей, нарезать наискосок ломтиками. лук
Закуска из сельди с орехами
Ингредиенты350 г филе сельди (соленой), 100 мл молока, 2–3 ломтика черствого батона, 1–2 яблока, 1 луковица, 3–4 столовые ложки измельченных ядер грецких орехов, 2 яйца (сваренных вкрутую), 3 столовые ложки майонеза, 1 пучок укропа и петрушки.Способ
Закуска из сельди с яйцом
5 яиц, 150 г сельди, 2 ст. ложки майонеза, треть лимона, зелень.Подготовленное филе сельди нарезать наискось на продолговатые полосы шириной 1–1,5 см и каждую полоску свернуть плотным валиком.Яйца сварить вкрутую, разрезать вдоль и выложить на
Закуска из сельди с зеленым горошком
Филе сельди – 200 г, горчица – 50 г, масло растительное – 50 г, зелень укропа – 50 г, горошек зеленый – 100 г, лук репчатый – 1 шт.Филе сельди слегка отбивают, придают ему форму пластинок, смазывают с двух сторон горчицей, выкладывают в
Закуска из сельди с орехами
Ингредиенты:350 г филе сельди (соленой), 100 мл молока, 2–3 ломтика черствого батона, 1–2 яблока, 1 луковица, 3–4 ст. л. измельченных ядер грецких орехов, 2 яйца (сваренных вкрутую), 3 ст. л. майонеза, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки.Способ
Закуска из сельди с картофелем и горошком
Ингредиенты:500 г филе сельди (соленой), 150 г консервированного зеленого горошка, 3–4 картофелины, 2–3 луковицы, 3–4 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. 3 %-ного уксуса, 1 ч. л. горчицы, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки.Способ
Острая закуска из сельди
Ингредиенты:300 г филе сельди (соленой), 2–3 ст. л. сметаны, 1 луковица, 2–3 стручка маринованного острого перца, 2 яблока, 1/2 пучка укропа, 1/2 петрушки, 1/2 чайной ложки красного молотого перца.Способ приготовления:Зелень укропа и петрушки вымыть.Лук
Закуска из сельди
2 подкопченных сельди, 3 отварных картофелины, 2 луковицы, 1 ст. ложка растительного масла.Селедку почистить, отделить мякоть от костей, порезать небольшими кусочками. Картофель мелко нарезать. Лук нарезать кольцами и ошпарить кипятком.В тарелку положить