Брусника в собственном соку в духовке

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Брусника в собственном соку в духовке

1 кг брусники, 450 г сахара.

Вымытые и обсушенные ягоды перемешать с сахаром и подогревать в духовке, пока не пустят сок. Когда ягоды станут «стекловидными», переложить их в банки. Сироп довести до кипения и залить им ягоды. Банки укупорить и перевернуть вверх дном до полного остывания.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.