Мармелад землянично-крыжовенный

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Мармелад землянично-крыжовенный

250 г земляничного пюре, 400 г крыжовенного пюре, 1 стакан яблочного сока или 100 г яблочной пектиновой заготовки, 500 г сахара, 2–4 г лимонной кислоты.

Приготовить земляничное и крыжовенное пюре, смешать, добавить сахар и варить, помешивая. Когда смесь загустеет, добавить яблочный сок или пектиновую заготовку и варить до готовности. Фасовать в горячем виде и укупорить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.