Мармелад яблочно-вишневый

Мармелад яблочно-вишневый

1 кг яблок, 1 кг вишен, 600 г сахара.

Вишню без косточек засыпать сахаром и оставить до тех пор, пока она не пустит сок. Яблоки испечь в духовке и протереть через сито или дуршлаг. Протертые яблоки смешать с вишней и варить до готовности.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Компот «Ассорти». Яблочно-вишневый компот

Из книги Консервирование яблок, груш, вишен автора Мельников Илья

Компот «Ассорти». Яблочно-вишневый компот Продукты: для приготовления 10 банок емкостью 0,5 л необходимо: яблок 2,5 кг, вишен 1,3 кг, сахара 450 г.Для приготовления компота необходимо яблоки вымыть, дать воде стечь и нарезать на четвертинки, удаляя сердцевину. Вишни вымыть


Яблочно-сливовый мармелад

Из книги Детское питание. Правила, советы, рецепты автора Лагутина Татьяна Владимировна

Яблочно-сливовый мармелад Яблоко – 1 шт.Сливы – 1 кгСахар – 800 гСливы помыть, разрезать на половинки, удалить косточки, залить мякоть кипятком и оставить на 12 часов.Яблоко помыть, очистить, мелко нарезать, залить небольшим количеством воды и варить до


Яблочно-вишневый молочный коктейль

Из книги Незаменимая книга для диабетика. Всё, что нужно знать о сахарном диабете автора Пигулевская Ирина Станиславовна

Яблочно-вишневый молочный коктейль Состав: яблоки — 100 г, вишня — 100 г, молоко — 1 стакан.В охлажденное молоко добавляют мелко нарезанные яблоки, очищенную от косточек вишню и взбивают в


Джем яблочно-вишневый

Из книги Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Джем яблочно-вишневый На 1 кг яблок – 1 кг вишни, 1 кг сахара. Из вишни удалить косточки, засыпать ее 0,5 кг сахарного песка и оставить до того времени, когда она пустит сок. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками и распарить с небольшим количеством воды в


Мармелад вишневый

Из книги Консервирование для лентяек автора Калинина Алина

Мармелад вишневый Отбирают здоровые, спелые вишни (1,2 килограмма), очищают от плодоножек, удаляют косточки и хорошо уваривают на медленном огне. Берут 1,2 килограмма сахара, готовят сироп, кладут в него вишни и хорошо перемешивают. Потом снимают с огня, дают остыть, посыпают


Яблочно-вишневый компот

Из книги Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Яблочно-вишневый компот Для приготовления 10 банок вместимостью 0,5 л необходимо: яблок 2,5 кг, вишен 1,3 кг, сахара 450 г.Яблоки моют, дают воде стечь и нарезают на четвертинки, удаляя сердцевину. Вишни моют холодной водой и дают ей стечь. Подготовленные яблоки и вишни


Мармелад вишневый мягкий

Из книги Секреты домашних маринадов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Мармелад вишневый мягкий 1 кг вишни, 550 г сахара.Вишню без косточек подогреть в кастрюле на слабом огне, пока она не пустит сок. Горячую вишню протереть через сито или дуршлаг. Полученное пюре смешать с сахаром и варить на слабом огне до готовности. Посуду с содержимым


Мармелад яблочно-сливовый

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Мармелад яблочно-сливовый 350 г яблочного пюре, 300 г сливового пюре, 550 г сахара.Мармелад варить способом взвешивания, то есть считать его готовым, когда масса уварится до 1 кг. Для этого смешать яблочное и сливовое пюре, подогреть, добавить сахар и варить до


Мармелад яблочно-малиновый

Из книги 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Мармелад яблочно-малиновый 1 кг яблок, 500 г малины, 500 г сахара.Яблоки испечь в духовке и протереть через сито или дуршлаг. Яблочное пюре уварить до половины объема. Перебранную и промытую малину размять и вместе с сахаром переложить в яблочную массу. Варить до готовности.


Джем яблочно-вишневый

Из книги Домашнее консервирование автора Кожемякин Р. Н.

Джем яблочно-вишневый На 1 кг яблок — 1 кг вишни, 1 кг сахара.Из вишни удалить косточки, засыпать ее 0,5 кг сахарного песка и оставить до того времени, когда она пустит сок. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками и распарить с небольшим количеством воды в


Мармелад вишневый

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Мармелад вишневый Чистим 1,2 кг вишен от косточек. Мякоть засыпаем 1,2 кг сахара и даем немного постоять до появления сока. Ставим на огонь и увариваем до густого пюре. Охлаждаем, протираем через сито, выкладываем в формочки, посылаем сахаром и слегка подсушиваем в теплой


Яблочно-вишневый молочный коктейль

Из книги автора

Яблочно-вишневый молочный коктейль Состав: яблоки – 100 г, вишня – 100 г, молоко – 1 стакан. В охлажденное молоко добавляют мелко нарезанные яблоки, очищенную от косточек вишню и взбивают в


Яблочно-вишневый молочный коктейль

Из книги автора

Яблочно-вишневый молочный коктейль Состав: яблоки – 100 г, вишня – 100 г, молоко – 1 стакан. В охлажденное молоко добавляют мелко нарезанные яблоки, очищенную от косточек вишню и взбивают в


Вишневый мармелад

Из книги автора

Вишневый мармелад Вариант 1КомпонентыВишня без косточек – 1 кг Сахар – 650 г Вода – 0,75 стакана Лимонная кислота – 1 гВишню сложить в эмалированную посуду, влить воду и проварить 10 минут. Затем добавить половину сахара, перемешать и проварить еще 10–15 минут, не забывая


Яблочно-облепиховый мармелад

Из книги автора

Яблочно-облепиховый мармелад КомпонентыЯблочное пюре – 1 кг Облепиховый сок – 0,5 лВ таз для варенья положить яблочное пюре и смешать его с облепиховым соком. Варить на слабом огне до тех пор, пока масса не начнет отставать от дна и стенок таза.Блюдо смазать маслом и


Джем яблочно-вишневый

Из книги автора

Джем яблочно-вишневый Из вишни удалить косточки, засыпать ее 0,5 кг сахарного песка и оставить до того времени, когда она пустит сок.Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками и распарить с небольшим количеством воды в кастрюле под крышкой, а затем протереть