Ягодный суп

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Ягодный суп

Ягоды – 2 ст. л.

Молоко – 0,5 стакана

Желток – 0,5 шт.

Сахар – 1 ч. л.

Крахмал – 0,3 ч. л.

Ягоды хорошо промыть, хорошо размять деревянной ложкой и поставить в холодильник.

Молоко вскипятить и тонкой струйкой влить в яичный желток, предварительно растертый с сахаром и крахмалом.

Затем остудить и смешать с охлажденными ягодами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.