Кулич с апельсиновым сиропом
Кулич с апельсиновым сиропом
Ингредиенты:
Для теста: 500 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г цукатов, 25 г свежих дрожжей, 200 мл молока, 2 яйца, 1/2 чайной ложки соли, ванилин.
Для сиропа: сок 2 апельсинов, 100 г сахара.
Способ приготовления: Для опары в теплом молоке разведите дрожжи, 2 столовые ложки сахара и 4 столовые ложки просеянной муки. Миску накройте пленкой и поставьте в теплое место на 15 минут. В другой посуде смешайте оставшийся сахар и яйца, добавьте мягкое сливочное масло и ванилин.
В эту смесь добавьте цедру одного апельсина, цукаты, соль. После смешивания влейте опару и всыпьте остальную просеянную муку, замесите тесто, поставьте на 3 часа в теплое место. Переложите тесто в предварительно смазанную маслом чашу мультиварки, поставьте ее на режим «Подогрев» на 10–15 минут, после чего выключите и оставьте подниматься на 30 минут. Далее включите режим «Выпечка» (120 минут). Параллельно сварите на плите сироп из сока и сахара, непрерывно помешивая массу. При закипании убавьте огонь и выключите после загустения сиропа. Готовый кулич пропитайте сиропом при помощи шприца.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Свекла с апельсиновым соком
Свекла с апельсиновым соком Ингредиенты 500 г свеклы, 40 мл апельсинового сока, 4 веточки укропа, 200 мл воды, 30 г сливочного масла, красный молотый перец, соль. Способ приготовления Влить в резервуар воду, установить поддон и паровую корзину, выложить в
Кулич с апельсиновым сиропом
Кулич с апельсиновым сиропом Ингредиенты:Для теста: 500 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г цукатов, 25 г свежих дрожжей, 200 мл молока, 2 яйца, 1/2 чайной ложки соли, ванилин.Для сиропа: сок 2 апельсинов, 100 г сахара.Способ приготовления: Для опары в теплом
Яичный напиток с апельсиновым соком
Яичный напиток с апельсиновым соком ? Крепкий чай – 1 л? Апельсиновый сок – 2 стакана? Лимон – 1 шт.? Сахар – 1 стакан? Желтки – 8 шт.? Ванильный сахар – 0,5 пакетикаЛимон нарезать кружками, залить горячим чаем, добавить ванильный сахар, поставить на огонь и варить в течение 5
Апельсиновое мороженое с апельсиновым соусом
Апельсиновое мороженое с апельсиновым соусом Ингредиенты: Для мороженого:3 желтка; 100 г сахара; 200 мл сливок; 1 апельсин; 2 ст. ложки апельсинового ликера. Для соуса:1 апельсин; 1 ч. ложка крахмала; 50 г сахара; 3 ст. ложки апельсинового
Мороженое с апельсиновым соусом
Мороженое с апельсиновым соусом Для мороженого:Сливки .................................... 175 млСахарный песок .............................. 80 гЖелток ..................................... 2 шт.Апельсиновый ликер ........................ 50 млАпельсин ................................... 1 шт.Для соуса:Сахарный песок .............................. 50 гАпельсин
Напиток молочный с апельсиновым сиропом
Напиток молочный с апельсиновым сиропом Молоко ................................... 120 млАпельсиновый сироп ........................ 80 млНесладкий крепкий чай ..................... 50 мл1. Влить в чашки апельсиновый сироп и молоко, хорошо перемешать.2. Долить несладкий крепкий
Омлет с апельсиновым ликером
Омлет с апельсиновым ликером 3 яйца, разделенные на белки и желтки, 2 ст. ложки сахарной пудры, 3 ст. ложки апельсинового ликера, 1 ст. ложка сливочного масла.Желтки и сахарную пудру растереть добела. Влить ликер и хорошо размешать. Белки взбить веничком до образования
Мед из одуванчиков с апельсиновым соком
Мед из одуванчиков с апельсиновым соком Ингредиенты Цветки одуванчика – 1 кгСахар – 1 кгВода – 0,5 лСок половины апельсинаСпособ приготовления Удалить все зеленые части с цветков одуванчика, тщательно промыть и просушить, после чего опустить их в сироп, сваренный из
Шашлык из индейки с апельсиновым джемом
Шашлык из индейки с апельсиновым джемом • 1 кг индейки (филе)• 3 сладких перца• 4 зубчика чеснока• 40 г апельсинового джема• 18 г сахара• 30 мл растительного масла• 30 мл томатного соуса1. Апельсиновый джем смешать с сахаром, томатным соусом, растительным маслом и
Сырники с апельсиновым соусом
Сырники с апельсиновым соусом Для сырников:? 200 г творога? 1 яйцо? 40 г сахара? 80 г муки? 40 мл растительного масла? Сода на кончике ножа? Соль по вкусуДля мармелада:? 2 апельсина? 150 г сахараЯйцо растирают с сахаром и солью. Творог протирают сквозь сито, соединяют с яйцом, мукой
Водка с апельсиновым, соком
Водка с апельсиновым, соком В высоком стакане со льдом смешать водку, сахарный сироп и апельсиновый сок. Охлажденную смесь вылить в высокий конусный бокал через ситечко. После чего добавить апельсиновую настойку.Компоненты: водка – 30 мл, сахарный сироп – 5 мл,
Бисквит с апельсиновым соком
Бисквит с апельсиновым соком 300 г муки, 150 г сахара, 10 г разрыхлителя, 6 яиц, 150 мл апельсинового сока, 50 мл растительного масла, сливочное масло, ваниль.Отделите белки от желтков. Переложите белки в миску, взбейте с сахаром. Желтки соедините с соком и растительным маслом,
Оладьи с апельсиновым джемом
Оладьи с апельсиновым джемом 350 г пшеничной муки, 100 г апельсинового джема, 20 г сахара, 7 г разрыхлителя, 150 мл кефира, 20 мл растительного масла, 3 яйца, 1 чайная ложка соли.Яйца взбейте венчиком, добавьте кефир, сахар, муку, разрыхлитель, посолите и перемешайте все до
Коктейль молочный с апельсиновым соком
Коктейль молочный с апельсиновым соком Ингредиенты 300 мл молока, 200 г мороженого, 200 мл апельсинового сока, 2 столовые ложки апельсинового сиропа, 4 ломтика апельсина.Способ приготовления Молоко, мороженое, апельсиновый сок и сироп перемешать, взбить с помощью миксера.
Овсянка с апельсиновым соком и клюквой
Овсянка с апельсиновым соком и клюквой Ингредиенты:150 г овсяных хлопьев, 400 мл апельсинового сока, 50 г сахара, тертая цедра 1 апельсина, 30 г сливочного масла, 70 мл сливок, 90 г сушеной клюквы.Способ приготовления:Овсяные хлопья варить в апельсиновом соке 3 минуты. Влить