Читайте также
Рыба с белокочанной капустой
Ингредиенты: 100 г филе семги, 2 болгарских перца, по 1 головке репчатого лука, пучку зелени петрушки, 125 мл молока, 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки лимонного сока, молотый черный перец, соль.Способ приготовления: Овощи
Салат с белокочанной капустой
Количество порций – 4
• 500 г белокочанной капусты• 1 головка фиолетового лука• 2 головки репчатого лука• 3 кислых яблока• 3 крупные сочные сладкие моркови• 3 разноцветных сладких перца• 3 крупных красных и желтых
Оладьи с капустой белокочанной
1-й вариант
1 стакан муки, 1 стакан молока или воды, 1 яйцо, 2 ч. ложки дрожжей, 1 стакан рубленой белокочанной капусты, 1/2 стакана растительного масла, соль по вкусу.
Капусту зачищают, промывают и нарезают соломкой, приготовление
Грибы, запеченные с белокочанной капустой
Состав: свежие грибы — 1 кг, тушеная капуста — 1 кг, соленые огурцы — 1–2 шт., жир — 1 ст. ложка, мука — 1 ст. ложка, молоко — 1 стакан, лук — 1 шт., тертый сыр — 2–3 ст. ложки, соль.Грибы потушить в собственном соку и положить на дно
Тарталетки с белокочанной капустой и картофелем
Ингредиенты: 6 – 8 готовых корзиночек из песочного теста, 100 г белокочанной капусты, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, 1/2 пучка зелени петрушки, соль по вкусу.Капусту вымыть,
Тарталетки с белокочанной капустой
Ингредиенты: 6 готовых корзиночек из песочного теста, 150 – 200 г белокочанной капусты, 1 огурец, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка сахара, соль по вкусу.Капусту вымыть, нашинковать,
Картофельный салат с белокочанной капустой
Ингредиенты200 г картофеля, 100 г белокочанной капусты, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, листовой салат, зелень укропа, соль.Способ приготовленияКартофель сварить в мундире, очистить и нарезать кружочками.Капусту
Салат из айвы с белокочанной капустой
10 мин2 порции3 айвы, 300 г. белокочанной капусты, 1 луковица, 1 соленый огурец, 2 ст. ложки мелко нарезанного укропа, 4 ст. ложки майонеза, соль по вкусу.1. Белокочанную капусту и соленый огурец нарезать соломкой, смешать с ломтиками айвы и
Салат с белокочанной капустой по-румынски
10 мин3 порции100 г. белокочанной капусты, 100 г. моркови, 15 г. зеленого лука, 100 г. яблок, 150 г. консервированной кукурузы, 100 г. сметаны, лимонный сок, сахар, соль по вкусу.1. Капусту, морковь и зеленый лук почистить, промыть и
Салат с белокочанной капустой по-итальянски
20 мин4 порции750 г. белокочанной капусты, 1–2 луковицы, 30–100 г. шпика, тмин, 3 %-ный уксус, сахар, соль по вкусу.1. Нашинкованную капусту положить в кастрюлю, добавить уксус, залить кипятком и варить до мягкости. Воду слить, положить
Суп с индейкой, морковью и белокочанной капустой
Ингредиенты200 г мяса индейки на кости, 300 г белокочанной капусты, 70 г лука-порея, 100 г моркови, 10 г петрушки, 750 мл воды, соль.Способ приготовленияМясо индейки сварить в подсоленной воде, снять с кости и нарезать небольшими
Суп с белокочанной капустой и корнем петрушки
Ингредиенты200 г белокочанной капусты, 100 г репчатого лука, 70 г корня петрушки, 70 г свеклы, 50 мл соевого соуса, 600 мл воды.Способ приготовленияКапусту нашинковать, лук нарубить, корень петрушки натереть на терке, свеклу