Читайте также
Салат с белокочанной капустой
Количество порций – 4
• 500 г белокочанной капусты• 1 головка фиолетового лука• 2 головки репчатого лука• 3 кислых яблока• 3 крупные сочные сладкие моркови• 3 разноцветных сладких перца• 3 крупных красных и желтых
Оладьи с капустой белокочанной
1-й вариант
1 стакан муки, 1 стакан молока или воды, 1 яйцо, 2 ч. ложки дрожжей, 1 стакан рубленой белокочанной капусты, 1/2 стакана растительного масла, соль по вкусу.
Капусту зачищают, промывают и нарезают соломкой, приготовление
Грибы, запеченные с белокочанной капустой
Состав: свежие грибы — 1 кг, тушеная капуста — 1 кг, соленые огурцы — 1–2 шт., жир — 1 ст. ложка, мука — 1 ст. ложка, молоко — 1 стакан, лук — 1 шт., тертый сыр — 2–3 ст. ложки, соль.Грибы потушить в собственном соку и положить на дно
Тарталетки с белокочанной капустой и картофелем
Ингредиенты: 6 – 8 готовых корзиночек из песочного теста, 100 г белокочанной капусты, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, 1/2 пучка зелени петрушки, соль по вкусу.Капусту вымыть,
Тарталетки с белокочанной капустой
Ингредиенты: 6 готовых корзиночек из песочного теста, 150 – 200 г белокочанной капусты, 1 огурец, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка сахара, соль по вкусу.Капусту вымыть, нашинковать,
Пирог со свежей белокочанной капустой
Ингредиенты
800 г готового постного дрожжевого теста, 1 кг белокочанной капусты, 2 луковицы, 2–3 ст. ложки растительного масла, 5–6 веточек укропа, соль.Способ приготовления
Капусту нарубить, сложить в эмалированную кастрюлю, посолить
Салат с белокочанной капустой по-румынски
10 мин3 порции100 г. белокочанной капусты, 100 г. моркови, 15 г. зеленого лука, 100 г. яблок, 150 г. консервированной кукурузы, 100 г. сметаны, лимонный сок, сахар, соль по вкусу.1. Капусту, морковь и зеленый лук почистить, промыть и
Салат с белокочанной капустой по-венгерски
30 мин1 порция100 г. белокочанной капусты, 2–3 шт. картофеля, 1–2 ст. ложки тертого хрена, 80 г. шпика, 1–2 ст. ложки растительного масла, 1 лимон, зелень, соль по вкусу.1. Капусту нашинковать, перетереть с солью, добавить нарезанные
С белокочанной капустой
Требуется: 300 г муки, 2 яйца, 1/3 стакана воды, соль.Для начинки: 400 г белокочанной капусты, 1 ст. л. растительного масла, луковица, петрушка, перец.Способ приготовления. В муку разбейте 2 яйца, перемешайте и влейте растительное масло и немного воды.
Суп с белокочанной капустой и корнем петрушки
Ингредиенты200 г белокочанной капусты, 100 г репчатого лука, 70 г корня петрушки, 70 г свеклы, 50 мл соевого соуса, 600 мл воды.Способ приготовленияКапусту нашинковать, лук нарубить, корень петрушки натереть на терке, свеклу