Читайте также
Гамбургеры по-американски
Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г бекона, 50 г кукурузных початков (маринованных), 50 г сыра (любого), 1 помидор, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.
Способ приготовления: Кукурузные початки нарезать
Фасоль по-американски
Ингредиенты250 г копченой свиной копченой грудинки, 400 г фасоли, 100 г сливочного масла, 1 луковица, 50 г томатной пасты, 25 г зелени петрушки, 2 дольки чеснока, по вкусу – мясной бульон, соль.Способ приготовленияПеребранную и промытую фасоль подержать 3
Ребрышки по-американски
Ингредиенты: 800 г свиных ребрышек, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 100 мл апельсинового сока, 15 г коричневого сахара, 100 мл томатного соуса, 25 мл растительного масла, 35 мл лимонного сока, соль.Способ приготовления: Все ингредиенты, кроме ребрышек,
Гамбургеры по-американски
Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г бекона, 50 г кукурузных початков (маринованных), 50 г сыра (любого), 1 помидор, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.Способ приготовления: Кукурузные початки нарезать кружочками.
Оладьи по-американски
1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 ч. ложки жира, 1 яйцо, ? ч. ложки тертого мускатного ореха, 1 ч. ложка сухих дрожжей, ? стакана молока, 1 ч. ложка корицы. Жир перемешать с половиной указанного количества сахара, добавить яйцо, муку, дрожжи, соль и
Пышки по-американски
250 г муки, 25 г дрожжей, ? стакана молока, 1 стакан сахара, 2 ч. ложки сливочного масла, 1 яйцо, ? ч. ложки тертого мускатного ореха, 1 ч. ложка корицы. Яйцо растереть с маслом и половиной стакана сахара, добавить дрожжи, муку, молоко и тщательно замесить
Гамбургеры по-американски
Ингредиенты:2 пшеничные булочки, 100 г бекона, 50 г маринованных кукурузных початков, 50 г сыра, 1 помидор, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.Способ приготовления:Кукурузные початки нарезать кружочками. Сыр
По-американски
Требуется: 300 г пшеничной муки, 1 стакан воды, 30 г дрожжей, яйцо, 30 г растительного масла, соль.Для начинки: 300 г колбасы, 100 г томатного соуса или пасты, 2—3 головки репчатого лука, 120—150 г сыра, 50 г черемши, морковь, по 50 г маринованного перца, маринованных грибов и
Свинина по-американски
Свинина – 1,5 кг, бульон свиной – 0,5 л, соус барбекю – 200 гПоложите свинину в мультиварку, добавив бульон. Готовьте 2 часа в режиме «тушение». Готовое мясо и разделите на волокна. Переложите в мультиварку, залейте соусом и готовьте 30 минут в режиме
Омлет по-американски
Ингредиенты:
100 мл заменителя яиц, 1 яичный белок, 1 ч. л. сушеного базилика, 75 г красной консервированной фасоли, 50 г зеленого лука, 50 г сыра (любого, обезжиренного, твердых сортов), 1 ст. л. соевого соуса.
Способ
Бутерброды по-американски
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, мясо индейки – 70 г, сыр – 40 г, помидор – 1 шт., сметана – 50 г, масло растительное – 2 ст. ложки, зелень – 30 г.Мясо индейки нарезают ломтиками и обжаривают в масле. Сыр натирают на терке, помидор нарезают кружочками. На хлеб
Омлет по-американски
1 порция 161 ккалИнгредиенты: 100 мл заменителя яиц, 1 яичный белок, 1 чайная ложка сушеного базилика, 75 г красной консервированной фасоли, 50 г зеленого лука, 50 г обезжиренного твердого сыра, 1 столовая ложка соевого соуса.Способ приготовленияЗаменитель
Омлет по-американски
Ингредиенты100 мл заменителя яиц, 1 белок, 1 чайная ложка базилика (сушеного), 75 г красной фасоли (консервированной), 50 г зеленого лука, 50 г сыра (любого, обезжиренного, твердых сортов), 1 столовая ложка соевого соуса.Способ приготовленияЗаменитель яиц
Окорок по-американски
Свежий окорок положить на деревянный стол или широкую доску. Поверх него также положить деревянную доску и поставить гнет.Выдерживать в холодном месте несколько дней, после чего натереть окорок смесью соли и селитры (12:1) и снова положить мясо под
Солонина по-американски
I способ. 1 пуд говядины, разрезанной на части, пересыпать 2 фунтами соли, 6 золотниками селы, 6 золотниками сахару, 2 золотниками перцу и 3 золотниками можжевеловых толченых ягод. Потом из 2 золотников корицы, 2 золотников гвоздики, 2 золотников бадьяну