Тушеные овощи

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Тушеные овощи

Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты, по 200 г стручковой фасоли, картофеля, 2 морковки, по 1 болгарскому перцу, головке репчатого лука, зелень петрушки, 2 столовые ложки растительного масла, черный молотый перец, соль, 400 мл воды.

Способ приготовления: Овощи вымойте и очистите, нарежьте кубиками. Капусту тонко нашинкуйте. Налейте растительное масло в чашу мультиварки, выложите овощи (кроме фасоли). Добавьте воду. Готовьте в режиме «Тушение» 50 мин. Стручковую фасоль добавьте в блюдо за 7 мин. до готовности, посолите, поперчите. Подавайте овощи как гарнир, украсив веточками зелени петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.