Ватрушка «Королевская»
Ватрушка «Королевская»
Ингредиенты: 240 г муки, 120 г сливочного масла, 80 г сахара, 50 г какао-порошка, 0,5 чайной ложки соды.
Для начинки: 250 г творога, 80 г сахара, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, ванилин.
Способ приготовления: Муку высыпьте в глубокую посуду, добавьте размягченное сливочное масло, сахар, соду. Все перетрите руками в однородную крошку. Разделите мучную крошку на 2 части, в одну добавьте какао, перемешайте. Для начинки взбейте яйца с сахаром, добавьте творог, сметану. Все тщательно перемешайте до однородной массы. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, высыпьте часть светлой мучной крошки, сверху выложите ровным слоем часть творожной начинки, следующим слоем выложите мучную крошку с какао, сверху – остальную творожную начинку, посыпьте оставшейся светлой мучной крошкой. Установите режим «Выпечка» на 60 мин., а затем еще на 20 мин. После сигнала дайте ватрушке остыть в мультиварке. Выньте, посыпьте тертым шоколадом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Глазурь белая «Королевская»
Глазурь белая «Королевская» – сахарная пудра – 250 г– яичный белок – 1 шт.– мука – 1 щепоткаТщательно разотрите белок со свежеприготовленной сахарной пудрой, добавляя ее понемногу.Затем всыпьте муку и тщательно перемешайте. Такая глазурь не будет растекаться при
Закуска «Королевская»
Закуска «Королевская» Ингредиенты: 200 г сыра (любого, твердых сортов), 200 г шампиньонов, 2 красных перца, 100 г майонеза, 1 столовая ложка лимонного сока, зелень базилика, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Шампиньоны промыть, очистить и нарезать ломтиками.
Запеканка «Королевская»
Запеканка «Королевская» Ингредиенты: 500 г. молодой баранины, 0,5 бараньей печенки, 4 бараньи почки, 4 помидора, 4 картофелины, 1 большая головка репчатого лука, 4 сладких перца, 1 морковь, 100 г. грибов, ? стакана риса, 3 ст. л. растительного масла, 40 г. сливочного масла, 150 мл
Уха «Королевская»
Уха «Королевская» Ингредиенты: 500 г осетрины, 1 кг мелкой рыбы (окунь, карась), 300 г репчатого лука, 100 г корней петрушки, 60 г корня сельдерея, 100 г лайма, 30 г сливочного масла, зелень укропа, лавровый лист, душистый перец горошком, соль.Способ приготовления: Мелкую рыбу
Паста королевская
Паста королевская 2.4 кг творога, 2,5 стакана густых сливок, 400 г сливочного масла, 200 г сметаны, 6 сырых яиц, 800 г сахара, 1.5 порошка ванилина, 200 г цукатов, 100 г коринки (изюм без косточек).Свежий жирный творог положить в салфетку, завязать ее концы, придавить узелок с творогом
ПИЦЦА «КОРОЛЕВСКАЯ ТРАПЕЗА»
ПИЦЦА «КОРОЛЕВСКАЯ ТРАПЕЗА» ИнгредиентыДля теста:• цельное молоко — 0,4 стакана,• порошкообразные дрожжи — 15 г,• куриное яйцо — 1 шт.,• растительное масло — 2 ст. ложки,• пшеничная мука — 300 г,• соль на кончике ножа.Для начинки:• очищенные консервированные моллюски
Скумбрия «Королевская»
Скумбрия «Королевская» ИнгредиентыСкумбрия средней величины. Для рассола1 л воды, 250 г соли Способ приготовленияВозьмите среднюю по величине скумбрию, выпотрошите ее через жабры, не разрезая брюшка. Промойте, пропустите тоненькую веревочку через хвост и поместите ее в
Уха «Королевская»
Уха «Королевская» Ингредиенты: 500 г осетрины, 1 кг мелкой рыбы (окунь, карась), 300 г репчатого лука, 100 г корней петрушки, 60 г корня сельдерея, 100 г лайма, 30 г сливочного масла, 6 г лаврового листа, 5 г душистого перца горошком, зелень укропа, соль.Способ приготовленияМелкую рыбу
Пицца «Королевская трапеза»
Пицца «Королевская трапеза» ИнгредиентыДля теста: 0,4 стакана молока (цельного), 15 г порошкообразных дрожжей, 1 яйцо, 2 ст. л. растительного масла, 300 г пшеничной муки, соль на кончике ножа. Для начинки: 60 г консервированных моллюсков (очищенных), 100 г томатного пюре,? ч. л.
«Королевская»
«Королевская» Требуется: 600 г муки, 25 г сахара, 20 г прессованных дрожжей, 60 г растительного масла, соль, 90 г томатной пасты, 300 г воды.Для начинки: 75 г сырой рыбы (любой), луковица, 2 маринованных помидора, 30 г сыра, петрушка, укроп.Способ приготовления. Всыпьте в дрожжи сахар и
Шарлотка королевская
Шарлотка королевская Для бисквита: 6 яичных желтков, 100 г сахара, 1 ст. ложка ванильного сахара, 4 яичных белка, 100 г муки, 25 г крахмала, соль. Для прослойки: 480 г малинового повидла, 2 ст. ложки малинового пюре. Для крема: 7 пластинок желатина, 500 мл воды, 4 яичных желтка, 100 г
Пицца «Королевская»
Пицца «Королевская» 1 замороженная основа для пиццы. Для начинки: 75 г сырой рыбы (любой), луковица, 2 маринованных помидора, 30 г сыра, петрушка, укроп. Для противня: 1 ст. ложка растительного масла. Смазать противень маслом, переложить на него размороженную основу и оставить
Королевская пицца с ветчиной
Королевская пицца с ветчиной Ингредиенты для теста250 г пшеничной муки, 25 г дрожжей, 2 яйца, 200 мл молока, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 1/2 чайной ложки соли.Ингредиенты для начинки200 г вареной ветчины, 100 г тертого сыра, 10–12 оливок, 4–5
Краковская каша с изюмом «королевская»
Краковская каша с изюмом «королевская» 1/4 л краковской крупы, растертой с яйцом и хорошо подсушенной, залить 1/2 л кипящего молока с добавлением 60 г масла и 1/2 палочки ванили (разрезанной вдоль). Кашу варить на слабом огне (на асбестовой подставке), не помешивая. Когда начнет
Старопольская мазурка «королевская»
Старопольская мазурка «королевская» В глиняной миске стереть в пену 350 г. самого хорошего масла. К растертому маслу прибавить 120 г сахарной пудры, 120 г очищенного и мелкорубленого (не молотого!) миндаля, немножко лимонной цедры, 370 г пшеничной муки, 4 вареных и протертых