Пампушки «Быстрые»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пампушки «Быстрые»

Ингредиенты: 240 г муки, 1 зубчик чеснока, зелень укропа, по 2 столовые ложки растительного масла, дрожжей, сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 0,5 чайной ложки соли, 100 мл теплой воды.

Способ приготовления: В теплой воде смешайте дрожжи, соль, сахар, всыпьте постепенно 180 г муки. Тщательно перемешайте. Оставьте тесто на 5–10 мин. до появления пузырьков. Добавьте оставшуюся муку, масло, вымешивайте в течение 5–10 мин. Оставьте на 1 ч. После первого подъема обомните тесто и дайте подняться еще раз. Сформуйте пампушки, выложите в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. В режиме «Выпечка» готовьте 1 ч. Выньте, посыпьте мелко порубленными чесноком и укропом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.