Ишхан хашац (тушеная рыба)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Ишхан хашац (тушеная рыба)

Ингредиенты

500 г форели, 80 г зелени эстрагона (со стеблями), 10 г зелени петрушки, перец, соль.

Способ приготовления

Подготовленную рыбу посыпать смесью соли и перца, тушить в небольшом количестве воды (100 мл), добавив эстрагон, на слабом огне в течение 15 минут. Готовую рыбу осторожно переложить на блюдо, украсить вымытыми веточками петрушки.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.