Мясо страуса по-домашнему
Смешать все ингредиенты в пароварке, посыпать хлебными крошками. Варить до готовности.
500 г мяса страуса, 250 г тертого чеддера, 60 г рубленого острого перца, 0,5 чашки хлебных крошек (для верха), 2 чашки молока, 300 г супа из сельдерея, 200 г макарон, 1 средняя рубленая луковица.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Лапшевник по-домашнему Ингредиенты: 400 г. домашней лапши, 200 г. мякоти говядины, 200 г. говяжьей печенки, 200 г. говяжьего сердца, 200 г. говяжьего легкого, 2 луковицы, 150 мл сметаны, 2 яйца, 80 г. сливочного масла, 70 г. молотых сухарей из белого хлеба, 10 г. зелени петрушки, молотый
Лечо по-домашнему На 3 кг сладкого перца разного цвета: 1,5 л воды, 1 стакан сахара, 1 стакан уксуса, 1 стакан растительного масла, 2 ст. ложки соли, 10 горошин душистого перца.Кипятят маринад. Нарезанный полосками перец варят в кипящем маринаде 5 мин. В банки кладут по 2 зубка
Лечо по-домашнему На 1 кг томатного пюре: перец нарезанный — 1 кг, сахар — 50 г (2 ст. ложки), соль — 30 г (1 ст. ложка).Стручки свежего сладкого перца очищают от плодоножек и разрезают вдоль на полоски шириной 2 см.Отдельно готовят томатное пюре. Для этого используют зрелые,
Мясо по-домашнему 600 г мяса, 1 луковица 80 г чернослива, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки жира, перец, соль.Мясо нарезать порционными кусками, посолить, поперчить и обжарить. Уложить в кастрюлю, добавить пассерованный репчатый лук, чернослив (без косточек), сметану и тушить до
Яйцо страуса Взять два пузыря – один большой, другой поменьше; вымыть их тщательно, высушить и опять вымыть в несколько приемов, чтобы они были совершенно чисты и не имели ни малейшего запаха. Разбить дюжину свежих яиц, выпустить желток от белка отдельно, желток положить в
Азу по-домашнему Говядина – 500 г, лук – 1 шт., морковь – 1 шт., огурцы маринованные – 4 шт., помидоры – 2 шт., лавровый лист – 2 шт., маргарин для обжаривания, специи – по вкусу, свежая зелень, сольВключите программу «жарка-овощи» («выпечка»), растопите маргарин. Нашинкуйте лук и
По-домашнему 2 – 3 свеклы, 250 г белокочанной или квашеной капусты, 1 корень петрушки, 1 луковица, 1 ст. ложка томата-пюре, 3 помидора, 2 моркови, 2 ст. ложки сала, 1 ст. ложка 3%-ного уксуса, 1 ст. ложка сахара, 1/2 стакана сметаны, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки, укропа, соль по
Уха по-домашнему ? ингредиенты500 г сардин, 200 г морского окуня или хека, 3–4 помидора, по 1/2 корня петрушки, сельдерея, 1 луковица, 6 горошин черного перца, 1–2 лавровых листа, 1/2 лимона, соль, 2л воды.? способ приготовления1. Приготовить пряный отвар, добавив в него мелкую рыбу.
Салат по-домашнему Пpодукты: 4 отваpные каpтофелины, 2 соленых огуpца, 2 яблока, 1 ваpеная моpковь, 1 луковица, 1 сваpенное вкpутую яйцо, 3 столовые ложки сметаны или майонеза, зелень, лук, сахаp, уксус, соль.Моpковь, каpтофель, огуpцы, яблоки наpезать мелкими кубиками и соединить с
Блины по-домашнему Ингредиенты500 г муки, 2–3 яйца, 25 г сахара, 3 г соды, 3 г лимонной кислоты, 50 мл растительного масла, 3 г соли.Способ приготовленияЯйца смешать с 300 мл воды, добавить соль, сахар и соду, перемешать. Затем всыпать муку и тщательно перемешать венчиком так,
Уха по-домашнему Ингредиенты250 г филе трески или морского окуня (с кожей и ребрами), 170 г картофеля, 60 г моркови, 20 г корня петрушки, 60 г репчатого лука, 30 г зеленого лука, специи (любые), соль.Способ приготовленияМорковь и корень петрушки очистить, вымыть, нашинковать
Мясо страуса праздничное Потушить мясо в масле на среднем огне в неглубокой кастрюле с крышкой или в пароварке. Добавить муку, соль, перец, горчицу. Перемешать. Увеличить огонь, помешивая, медленно добавить молоко. Готовить, пока жидкость не загустеет. Снять с огня и
Рагу из мяса страуса Растворить кубик бульона в горячей воде. Обжарить бекон до прозрачности и положить кусочки на дно кастрюли. Разложить мясо поверх бекона. Полить соусом для стейка, соевым соусом. Добавить соль, перец, базилик, затем уложить зеленый перец, морковь, лук,
Мясо страуса с рисом Промыть рис. Влить воду, положить дикий рис и кубики бульона в чашу для риса пароварки. Довести до кипения, уменьшить огонь и накрыть крышкой. Покрошить мясо и поместить в пароварку или в широкую неглубокую кастрюлю. Добавить сельдерей, лук, перец и
Мясо страуса с цветной капустой Положить все ингредиенты, кроме теста, в пароварку и варить 20 минут, затем развернуть тесто и положить поверх продуктов, закрыть крышку и выключить через 2 минуты.500 г тонко порезанного страусиного стейка, 2 ст. ложки хрена, 2 ст. ложки сухой
Лазанья с мясом страуса В пароварке припустить в масле мясо, лук, чеснок, не накрывая крышкой. Добавить перец, грибы, томаты, томатную пасту, базилик, майоран, тимьян, шалфей, соль и перец. Накрыв крышкой, варить на слабом огне 30 минут. Пока мясо тушится, приготовить лапшу. В