Читайте также
Яйцо
Яйцо конечно же нельзя вынести за пределы нашего рассказа о художественной резке, ибо нет такого кулинара (а тем более домохозяйки), который не воспользовался бы этим благодарным сырьем для художественной резки.Ромашка
1. Ножом делаем волнообразные движения,
Яйцо с ветчиной
Ветчину мелко порубить, яйца взбить, смешать с мукой и панировочными сухарями. Из этой массы приготовить клецки величиной с голубиное яйцо и обжарить их во фритюре. Жарить 5 минут. Отдельно подать рис и зеленый салат.400 г. ветчины, 4 яйца, 1 чайная ложка муки,
Яйцо с сельдью
2 яйца, 50 г майонеза, 1 луковица, 1 яблоко, зелень, 1 сельдь, 2 ст. ложки сметаны, 150 г зеленого салата.Сельдь без кожи и костей (чистое филе) нарезать на ломтики шириной 3–4 см. Вареные яйца разрезать пополам. На любой овощной салат уложить половинки яиц желтком
Мясо страуса праздничное
Потушить мясо в масле на среднем огне в неглубокой кастрюле с крышкой или в пароварке. Добавить муку, соль, перец, горчицу. Перемешать. Увеличить огонь, помешивая, медленно добавить молоко. Готовить, пока жидкость не загустеет. Снять с огня и
Рагу из мяса страуса
Растворить кубик бульона в горячей воде. Обжарить бекон до прозрачности и положить кусочки на дно кастрюли. Разложить мясо поверх бекона. Полить соусом для стейка, соевым соусом. Добавить соль, перец, базилик, затем уложить зеленый перец, морковь, лук,
Мясо страуса с рисом
Промыть рис. Влить воду, положить дикий рис и кубики бульона в чашу для риса пароварки. Довести до кипения, уменьшить огонь и накрыть крышкой. Покрошить мясо и поместить в пароварку или в широкую неглубокую кастрюлю. Добавить сельдерей, лук, перец и
Мясо страуса по-домашнему
Смешать все ингредиенты в пароварке, посыпать хлебными крошками. Варить до готовности.500 г мяса страуса, 250 г тертого чеддера, 60 г рубленого острого перца, 0,5 чашки хлебных крошек (для верха), 2 чашки молока, 300 г супа из сельдерея, 200 г макарон, 1
Мясо страуса с цветной капустой
Положить все ингредиенты, кроме теста, в пароварку и варить 20 минут, затем развернуть тесто и положить поверх продуктов, закрыть крышку и выключить через 2 минуты.500 г тонко порезанного страусиного стейка, 2 ст. ложки хрена, 2 ст. ложки сухой
Лазанья с мясом страуса
В пароварке припустить в масле мясо, лук, чеснок, не накрывая крышкой. Добавить перец, грибы, томаты, томатную пасту, базилик, майоран, тимьян, шалфей, соль и перец. Накрыв крышкой, варить на слабом огне 30 минут. Пока мясо тушится, приготовить лапшу. В
Яйцо
В последнее время этот безобидный с виду продукт вызывает много споров. С одной стороны, это отличный и недорогой источник белков, минеральных веществ и витаминов, с другой — склад вредного для здоровья холестерина. Один средний яичный желток содержит около 250–270 мг
Яйцо запеченное
1 яйцо, 20 г шампиньонов, 5 г майонеза, 5 г сыра, З г зелени, соль.Сваренное вкрутую яйцо разрезать пополам, вынуть желток, растереть его, смешать с мелко рубленными отварными грибами, заправить майонезом. Затем подготовленную массу уложить в половинки
Яйцо с сельдью
1 яйцо, 1 ст. ложка майонеза, ? головки репчатого лука, 100 г сельди, Яблоко, ? ст. ложки сметаны, несколько листьев салата, 1 пучок зелени.Сельдь разделать на филе и нарезать на ломтики шириной 3–4 см. Вареное яйцо разрезать пополам. На листья салата положить яйцо
Яйцо с молоком
2 желтка, 20–30 г сахара, 200 мл молока.В стакане растереть желтки с сахаром, залить молоком или сливками и сразу подать. Этот напиток можно подавать в холодном или горячем виде. Сахар положить по вкусу.Время приготовления —