Омлет сладкий

Омлет сладкий

Яйца взбить с молоком, добавить сахар и немного ванилина. Вскипятить воду, поставить сверху сковороду, разогреть масло и вылить взбитые яйца. Закрыть омлет крышкой и готовить на водяной бане в течение 15–20 минут. Затем выложить омлет на блюдо, положить на него варенье, сложить вдвое и прогреть на сковороде еще 5–10 минут. Отдельно подать сливки или фруктовый сок.

Яйца — 5 шт., сахар — 1 ст. ложка, молоко и сливки — по 125 мл, фруктовый сок — 250 мл, варенье или повидло — 130 г, масло сливочное — 10 г, ванильный сахар — 1/2 пакетика.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Салат сладкий

Из книги автора

Салат сладкий Состав: 1 небольшая тыква, 1 небольшая дыня, 2 яблока, 1 лимон, 50 г меда.Очищенную тыкву натереть на крупной терке и смешать с медом. Дыню, яблоки и часть лимона нарезать тонкими небольшими ломтиками и вместе с тыквой уложить в салатник. Вокруг салата положить


91. Суп сладкий

Из книги автора

91. Суп сладкий продукты 500 мл воды, 1 л некислого яблочного сока, 2 яйца, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. пшеничной муки, 100 г сахара, корица, цедра 1 лимона и 1 апельсина. Время приготовления – 20 мин. В кастрюле растопить масло, прогреть в нем, помешивая, муку, добавить воду,


Сладкий сыр

Из книги автора

Сладкий сыр — 5 л пастеризованного молока— 500 мл пахты (обезжиренные сливки, получаемые как побочный продукт при сбивании сливочного масла; пахту можно заменить йогуртом или молоком, которое скисло от добавления лимона или уксуса)— 3 яйцаДоведите молоко до кипения,


Сладкий сыр

Из книги автора

Сладкий сыр От только что зарезанного теленка взять желудок, вымыть его хорошенько и мочить 3-4 часа в крепком уксусе; потом сполоснуть его хорошенько в сыворотке, натереть внутри и снаружи мелкою солью, растянуть на 2 тоненьких палочках, высушить совершенно и держать в


Сладкий рис с фруктами

Из книги автора

Сладкий рис с фруктами 400 мл кокосового молока, 300 мл воды, 250 г риса с высоким содержанием крахмала, 3 ст. ложки сахара, щепотка соли, 2 манго или 3 персика.Снять густой слой кокосового молока так, чтобы осталась лишь жидкая часть (примерно половина банки). Снятые сливки


Сладкий омлет

Из книги автора

Сладкий омлет Время приготовления: 15 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 8 яиц, 1 стакан манной крупы, 3 стакана молока, 2–3 ст. ложки сахарной пудры, 1 ст. ложка джема (варенья).Способ приготовленияСковороду смазать сливочным маслом и разогреть. Сырые яйца разбить, белок и


Толстый сладкий омлет

Из книги автора

Толстый сладкий омлет ПРОДУКТЫ• 5 яиц• ? стакана бульона даси• 1 ?ч. ложки соевого соуса• 1 ? ч. ложки сакэ• ? стакана сахара• 1 ч. ложка растительного масла• ? ч. ложки солиПРИГОТОВЛЕНИЕВ небольшую сковороду влить бульон даси, соевый соус и сакэ, добавить сахар и соль,


Тонкий сладкий омлет

Из книги автора

Тонкий сладкий омлет ПРОДУКТЫ• 1 яйцо• 1 ч. ложка сахара• ? ч. ложки растительного маслаПРИГОТОВЛЕНИЕЯйцо взбить с сахаром, вылить полученную массу тонким слоем на смазанную маслом и разогретую сковороду, встряхивая ее, чтобы яичная смесь равномерно распределилась по


«Сладкий»

Из книги автора

«Сладкий» Ингредиенты3 столовые ложки творога, 2 чайные ложки варенья с ягодами (любого), 2 ломтика белого хлеба или батона.Способ приготовленияТворог смешайте с вареньем и поставьте полученную смесь в холодильник на 5 минут. После этого намажьте ломтики хлеба сладкой


Омлет сладкий

Из книги автора

Омлет сладкий Яйца взбить с молоком, добавить сахар и немного ванилина. Вскипятить воду, поставить сверху сковороду, разогреть масло и вылить взбитые яйца. Закрыть омлет крышкой и готовить на водяной бане в течение 15–20 минут. Затем выложить омлет на блюдо, положить на


Сладкий двойной омлет

Из книги автора

Сладкий двойной омлет Ингредиенты4 яйца, 2 столовые ложки сахарной пудры, 2 столовые ложки сливочного масла.Способ приготовленияОтделить белки от желтков. Белки взбить в густую пену, а желтки растереть с сахарной пудрой. В сливочном масле отдельно друг от друга обжарить


Сладкий омлет

Из книги автора

Сладкий омлет Состав: яйцо – 3 шт., сахарин или другой заменитель сахара – по вкусу, сливочное масло – 1 ст. л. Взбивают 3 желтка с сахарином, осторожно вводят взбитые белки, все вылить на сковородку с горячим маслом, жарить на сильном огне или запечь в


Суп сладкий

Из книги автора

Суп сладкий 500 мл воды, 1 л некислого яблочного сока, 2 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки пшеничной муки, 100 г сахара, корица, цедра 1 лимона и 1 апельсина.В кастрюле растопить масло, прогреть в нем, помешивая, муку, добавить воду, сахар, специи и проварить 4–5 мин,


«Сладкий»

Из книги автора

«Сладкий» Требуется: 3 моркови, 3 яблока, 1/2 лимона, 2 ст. л. меда, отмоченный в воде изюм, 3 мандарина.Способ приготовления. Натрите на терке морковь, яблоки и лимон. Перемешайте с медом и изюмом. Украсьте салат дольками


Сладкий

Из книги автора

Сладкий Источники. Зерновые, злаки, хлеб, макароны, орехи, молоко, молочные продукты и растительные масла – все это относится к группе сладкого вкуса, наряду со всеми видами рыбы, птицы и мясных продуктов. Помимо спелых фруктов, существуют сладкие овощи, включая томаты